Gratinert spisspaprika

Lettvint og godt middagstips på bloggen i dag! 

Du trenger (til 1 person): 

  • 200 g karbonadedeig
  • 1 søtpaprika
  • 75 g lett creme fraiche (ca. 1/4 av boksen)
  • Valgfritt krydder (jeg brukte salt, pepper, kajennepepper, chili og paprikakrydder)
  • 50 g revet ost

 

Slik gjør du: Del søtpaprikaen på langs og fjern frø og den hvite hinnen. Sett den inn i ovnen på 180 grader, og la den stå til fyllet er klart. Stek kjøttdeigen sammen med valgfritt krydder. Skru ned varmen og rør inn creme fraiche. Ta brettet ut av ovnen, og ha kjøttblandingen i paprikaene. Topp med revet ost! Tilbake i ovnen til osten er gylden 🙂 Server gjerne med en god salat til! 

Nam nam! Superenkel, og veldig god middag! Og ikke minst – næringsrik! 🙂 

 

 

 

4 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg