Ny uke og nye muligheter! Jeg starter uken med en herlig smooothie-oppskrift! 🙂 Proteinrik, sunn og veldig god! Selv for en som ikke er så glad i smoothie 🙂
Du trenger (til frokost/lunsj til 1 person):
250 g frosne skogsbær
200 g mager kesam
En god neve spinat
1-2 ss sukrin +
40 g kokosmelk
Litt vann
Ha alt i en blender og kjør til alt er oppløst. Spe på med vann til du får den konsistensen du ønsker. Jeg liker den tykk, så jeg brukte bare en liten skvett 🙂
For en person som ikke drikker kaffe (foruten kaffe med baileys) så kan jeg trygt anbefale proteinkaffe! Den smaker nesten som kaffe og baileys, men man føler seg litt sunnere, og får samtidig i seg en god dose herlige proteiner! Dette må dere prøve 🙂
Ingredienser:
1 ts kaffepulver (med eller uten koffein)
2 dl vann
1 dl skummet melk
2 dråper stevia (sløyfes hvis du ikke liker det søtt, mitt proteinpulver er søtt nok uten)
30 g proteinpulver (jeg bruker myoprotein med moccasmak)
Litt vann tilå riste ut pulveret
Litt sukringold/kanel/kakao som dryss (kan sløyfes)
Fremgangsmåte:
Kok opp vannet og bland inn kaffen.
Tilsett melk og rør godt.
Rør inn steviadråpene og plasser i mikroen til rykende varm.
Rist ut proteinpulver i kaldt vann, så lite som mulig, men du må få ristet det klumpfritt.
Hell proteinpulveret i den rykende kaffen, og pisk med en minivisp for å få litt skum på toppen.
Dryss over litt sukringold, kanel eller kakaopulver på toppen om du ønsker det. NYT! 🙂