Dagene går stort sett i trening, trening, trening, og jeg elsker det! Stiv og støl de fleste steder, men det er ikke så farlig når jeg vet hva det kommer av 🙂 Har kjørt gjennom programmet mitt på hotellet denne uken. Har en tresplitt med bein, overkropp og skuldre/legger/mage. Bein er kjempetungt med mange repetisjoner, overkropp er ca. tre ganger så tungt (og langt). Med andre ord, mye forbedring for overkroppen. Legger har jeg omtrent aldri trent bevisst, og au så vondt det gjør i beinpressmaskinen!

Torsdag begynte helgesamling i styrketrening og teknikk på NIH. Vi er allerede ferdig med to hele dager, og har to igjen. Torsdag var det teori, og i går var det fullt fokus på mage/rygg – teknikk, øvielse og veiledning av hverandre. Tiden flyr! I dag skal vi jobbe åtte timer med bein, og i morgen er det åtte nye timer med overkropp 🙂 Tipper jeg kommer til å være ganske stiv i kroppen til PT-timen på mandag 🙂

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

Ellers må jeg dessverre avbryte tiden min i Oslo, verdens godeste fineste bestefar er blitt veldig veldig syk. Planen var å være på jobb her til fredag, og så reise rett på ferie til Cabo/California. Nå drar jeg tilbake til Stord tirsdag morgen, og så får vi se hvordan det blir med ferien. Ser ut som den må avlyses dessverre 🙁 Akkurat nå er det eneste jeg tenker på den gode besten min!

Ønsker alle sammen en fin lørdag! 🙂

Dette er bare himmelen dere! Den perfekte sjokoladekake, muffins, mousse, foundant, whatever you like! Jeg får lov å spise den på diett og har laget den i flere fasonger og varianter. Den ble godkjent av både pappa, Fredrik og tante Siv. Prøv selv 🙂

Ingredienser:

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

150-200 g søtpotet

100 g mager kesam

2 ss sjokoladeprotein

2 ss kakaopulver

Litt salt

10 dråper stevia sjokolade

1-2 ss agavesirup

Evt. en skvett melk

Fremgangsmåte:

Skrell søtpoteten.

Del den i biter.

Kok myk i panne 🙂

Knepp med en gaffel eller en potetmoser til den er helt myk. Bruk eventuelt stavmixer. Hvis det er store biter så får du klumper i kaken. Små klumper er greit, men tror ikke store vil være så godt 🙂

Finn frem resten av ingrediensene.

Bland inn kesam, protein, kakao, salt, stevia og sirup.

Dersom den blir for fast kan du tilsette en liten skvett melk. Skal være som sjokoladekakerøre sånn ca.

Fordel i så kakeformer, muffinsformer eller lignende.

Stekes ved 170 grader. Muffinsene tar 10 minutter, disse i hjerteformer 20 minutter og en større kake trenger nok 30 minutter.

Pynt med bær og kesam og nyt 🙂 God helg fra meg!

Etter en hektisk dag på jobb i går dro pappa og jeg på båttur til øyene i Oslofjorden. Været var nydelig, og vi kjørte innom de fleste øyene bare for båtturen sin del. Gikk av på Hovedøya og fikk en god sightseeing-runde der. Gamle klosterruiner, kommandantbolig, kanoner og strender, en kjempefin og historisk øy!  Vi angret så sykt på at vi ikke kjøpe noe kjøtt/salat og en engangsgrill på butikken før vi dro. Strendene der var fulle i folk som grillet i sommersolen. Så misunnelig!

Tilbake igjen gikk vi over festningen og til Skansen der vi spiste middag. Jeg hadde en fantastisk kyllingfilet på en seng av salat og tomat, mens pappa hadde fiskesuppe stappfull i laks, torsk, reker, kreps og blåskjell. Nam! 🙂 Greit å prøve å få tankene over på noe annet om dagen. Men det er jammen ikke enkelt! 

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

I dag er det skole til klokken ti i kveld…blir spennende 🙂

Elendigheten vil ingen ende ta. Hadde jeg ikke hatt treningen å lene meg på så hadde jeg nok sikkert lagt meg under dynen og aldri stått opp igjen. Mandag fikk jeg beskjed at jeg IKKE får fortsette med PT-en fordi jeg ikke er medlem på SATS. Blir for dumt å melde seg inn der og betale en medlemsavgift for trening jeg ikke får brukt, i tillegg til den dyre prisene for PT-timene. Så nå har jeg to timer igjen, får de jeg har betalt for, og så er det “eventyret” over. Skikkelig kjipt, for timene med henne er motiverende. Hadde skuldre/legger/mage på mandag og legger dere, det trener jeg aldri. Så nå kan jeg nesten ikke gå! Au! Hun gir seg liksom ikke før det er langt over smerteterskel, og man gjør ting man aldri hadde klart alene. Jeg føler jeg er ganske flink å presse meg alene, men det er ingenting i forhold til hva jeg gjør med henne.

I tillegg fikk vi skikkelig triste nyheter i familien i går, så det ser dårlig ut for Mexico/USA-turen min. Skikkelig skuffende når man har gledet seg så mye til noe, og ferie trenger jeg virkelig etter bare to uker fri i hele år. Samtidig så er det noen ting som overskygger hele feriestemningen og ville ødelagt ferien allikevel.

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

I morgen er det skole igjen, og jeg føler meg virkelig ikke klar for å være på NIH hele helgen. Jeg har ikke fått gjort alle forberedelsene jeg hadde planlagt, men det får bare være. Bare jeg klarer å være tilstede mentalt så får jeg være fornøyd med det. Jeg venter på neste lynnedslag.

Ellers er det ganske vanskelig å være på diett uten kjøkkenmuligheter. Det går i laks og kyllingpålegg fra Meny, salat og speltlomper. Det er omtrent ingen steder jeg kan gå ut og spise der maten er “godkjent”. Blir forhåpentligvis en tur ut med pappa i kveld ett eller annet sted. I går løp jeg 3 intervallperioder på 12 stk x 20 sek på full hastighet. Med 10 min jogging mellom hver brukte jeg 50 min, og var helt utslitt etterpå 🙂 Herlig! Gleder meg til lørdagens cheat meal, da blir det definitivt mac&cheese på Hard Rock cafe! Den er insane! 🙂

Ønsker alle sammen en fin dag…her er det jobb, jobb, jobb om dagen…supertravelt!

For en herlig søndag vi hadde i går! 22 grader i skyggen er absolutt ikke hverdagskost i slutten av august! Startet dagen tidlig med en 70 minutters joggetur i Landåsen. Fantastisk å løpe i solskinn! Pulsklokken min virker igjen, så jeg fikk full uttelling! Karbohydratlagrene var fylt opp fra kvelden før med ost og kjeks med Silje og Inger-Kristine. Forøvrig har lørdagens ost/kjeks/godteri-affære sammen med søndagens plommespising ført til at jeg veier 5,5 kg mer i dag enn jeg gjorde lørdag morgen. Det er helt SINNSYKT, og det var ikke sjanse til å få igjen en eneste bukse i dag tidlig. Så nå skal jeg bestille time hos lege for å sjekke stoffskifte etc. Greit å ha TREG forbrenning, men jeg har jo ikke forbrenning i det hele tatt.

Etter joggeturen i går, laget jeg muffins av søtpotet, en av de får karbohydratene som er lov på diett. De falt i smak både hos pappa, Fredrik og tante Siv, så det var jo bra 🙂 Pappa, Fredrik og jeg dro til Kaldestad i ett-tiden for å høste plommer. Nam! Blåplommer er FARLIG godt! Vi kjørte Fredrik sin båt, som gikk superfort! Håret var et mess etterpå, men moro var det 🙂

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Legger ved litt bilder fra turen og sommerhuset vårt på Kaldestad 🙂

Ønsker alle sammen en fin start på uken..jeg drar til Oslo i dag, så videre til Mexico og USA om to uker. Er derfor ikke tilbake igjen på Stord før i oktober! So long!

Jeg elsker lørdager! Det er fint vær om dagen, og det gjør alltid humøret bedre 🙂 Det samme gjør trening! Fredrik og jeg testet ut det nye styrkeprogrammet mitt (overkroppsdelen) på Kværner i dag. Mottok det i går, og det er insane! I dag var det fokus på bryst, triceps, biceps og skuldre. Au, au, au! Veldig kjekt å trene sammen, alltid noen som motiverer 🙂

Fredrik er helt RÅ på pull-ups, dips og toes to bar! Hadde jeg klart en pullup så hadde jeg vært “over the moon” 🙂

Annonsørinnhold

Tid for vårrengjøring? Knalltilbud på robotstøvsugere med mopp

Hva synes dere om den nye skjørtemoten med ene siden lengre enn den andre? Jeg kjøpte ett for en god stund siden, men er litt usikker fremdeles 🙂 Skjørtet er fra Gina Tricot, kombinert med bluse fra Zara og sko fra Kypros 🙂 

I går hadde vi ferske reker fra Fiskebutikken til Geir Scheie…NAM sier jeg bare!!! 🙂

Jeg leser mye om trening om dagen…torsdag er det tilbake på skolebenken for fullt 🙂

King of pull-ups 🙂

Holdt meg til benkpress jeg..:)

Toes-to-bar, var det ikke det den het? Jeg kom meg ikke opp i 90 grader en gang..haha.

Mer benkpress…

Takk for en kjekk økt Fredrik! Gleder meg til du flytter hjem så vi kan trene mer sammen! 🙂

I kveld får jeg fint besøk av de herligste B.Young jentene 🙂 Og det er CHEAT day (yahoo) så vi skal kose oss med ost og kjeks 🙂 🙂 🙂 Gleder meg!

Ingredienser (8 iskuler – 4 personer):

2 eggeplommer

Annonsørinnhold

Vårens fineste sneakers til dame

2 ss sukrinmelis

150 g vaniljekesam

150 g rips

Fremgangsmåte:

Bland eggeplommer med sukrinmelis og visp godt.

Pisk inn vaniljekesam 🙂

Mål opp rips, og knepp dem med gaffel.

Sånn 🙂

Bland ripsene inn i kesam- og eggeblandingen.

Til det ser sånn ut. Ha i ismaskin i 10 minutter, eller sett i frysen og rør rundt hver 30. minutt til den er frossen 🙂

Server på sunn vaffel med friske bær hvis du vil 🙂 Verdens beste syrlige is, lover! 🙂 God helg!

Her har dere beviset..gjennomført kurs og litt flinkere 🙂 I går laget vi ny hjemmeside for Kystpartiet..det var moro..var jo ikke annet enn forbedringspotensiale der! Hadde vært moro om de hadde tatt den i bruk…tipper de hadde fått noen flere stemmer 🙂

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Filming i Oslo 🙂

114 kroner for en LITEN salat på BIT. Kyllingen er supergod og utvalget er knall, men herregud så lite man får for pengene! De som jobber der gir deg altfor lite når du sier noe..boksen er jo halv. Sier jeg kylling så vil jeg ha mer enn tre kyllingbiter liksom.. 🙂

Nytt stygt langt skjørt til Oman. Gruer meg til å dekke meg til i varmen 🙂

Pensum til treningsveileder er HEAVY! Jeg ser bare TEKST!

Ellers hadde jeg ny PT-time i går. Jeg er litt usikker på hvordan dette kommer til å gå. Det er helt insane på timene, men jeg føler meg liksom så usikker på hva jeg skal gjøre ellers. Jeg føler jo nesten at jeg trener mindre nå enn til vanlig, og det liker jeg ikke. Trening gir meg energi, jeg trenger det i hverdagen! Venter på program i dag, så vi får se hvordan det går. I går var det fatburn som stod på planen. En beinhard crossfitøkt. 5 runder med følgende øvelser:

20 bulgarske utfall

10 dype dips

20 push-ups

40 russertwist

10 jumping jacks

Deretter var det magetrening. Det var PINLIG. Jeg har jo virkelig ikke magemuskler. Prøvde fem eller seks ulike varianter der jeg ikke kjente noe i magen, men bare fikk vondt i ryggen. Til slutt ga hun opp og sa hun måtte gjøre litt mer research. Haha, følte meg så dum! Vi kom frem til følgende: veldig SVAK core kjernemuskulatur, svak nakkemuskulatur og svake håndledd. Supersterke og utholdende bein. Hun sa faktisk at det var helt insane at jeg ikke hadde vondt i beina etter mandagens økt. På mange måter er det jo en stor kompliment å få høre dette, på den annen side så sa hun at fordi jeg har trent i så mange år og har utviklet beina på den måten, så vil det kreve noe helt sinnsykt mye av meg for å få til noen endringer. Så neste uke skal vi til med noe supergreier, høres vondt ut. Hun var jo heller ikke videre imponert over den iskremen jeg spiste dagen før. Fikk beskjed om å holde meg beinhardt til dietten, foruten frimåltidet på lørdag.

Jeg får se hva jeg får på mail i dag så får jeg ta det fra der….nå er det snart avreise tilbake til Stord..nærmer seg helg 🙂  

Haha alltid like kjekt å komme innom Meny i Vika. Ser ut som de koser seg på jobb 🙂

Uansett…denne uken går det i ett. Jeg er på skrivekurs/kommunikasjonskurs i Oslo. Skriv som en gud, heter det. Krevende, men interessant. Fortsetter i morgen tidlig. Vi gjennomgår ulike sjangere, hvor leseren retter blikket i artikler, hvordan fange oppmerksomhet etc.

I går hadde jeg første time med Hannah. Jeg kan med hånden på hjertet si at jeg ikke visste det var mulig å gjennomgå en så stor tortur på beina. Det føles seriøst ut som noe var alvorlig galt inni der. Beina er den sterkeste delen på kroppen min, og hun ga seg virkelig ikke. Fordi jeg har så stor endurance (som hun sier) på beina så må jeg kjøre hundrevis av repetisjoner. Økten var ca sånn:

10 min løping

30 dype knebøy med stang

120 dype knebøy med vekter i Smith-maskin (måtte ha litt drahjelp for å komme meg opp på de siste)

80 repetisjoner kne ekstensjon

180 repetisjoner innside lår med tre ulike stillinger

20 dype knebøy med stang

30 x 2 opp og ned med foten til taket (fra liggende stilling)

50 dype knebøy med stang

Jeg følte virkelig ikke at jeg kunne gå når jeg skulle hjem, akkurat som om kneet var helt strekt så jeg måtte gå med strake bein, haha. Prøvde å tøye litt i går, men var helt insane så var sikker på at jeg ikke skulle klare å gå i dag. Jeg kjenner det, men det er ikke så ille som jeg trodde. Vi får se hva hun finner på i morgen, tipper det er overkroppen som skal få gjennomgå.

Dietten jeg har fått er veldig lik den jeg allerede hadde laget selv. Jeg må fjerne vaniljekesam og ost, og får bare spise tre ulike typer karbohydratkilder. Det er virkelig en stor utfordring når man ikke har kjøkkenmuligheter! Blir litt lei av speltlompe med skinke og salat til middag hver eneste dag. I dag gikk jeg derfor på Jensen’s Bøfhus og testet ut fitnessmenyen der…hva kan jeg si..ikke spesielt imponerende! Jeg endte opp med å gå og kjøpe meg en kuleis på Aker Brygge etterpå. Hva skjer med motivasjonen??! Gi meg tilbake sommeren 2012! 🙂

Herlig vær i Oslo om dagen…:)

Tok meg en tur opp til NIH etter kurset, og fikk skaffet siste rest av pensumet for treningsveilederkurset. Neste uke er det skoleuke! Jeg har MYE å lese på en uke!

Hva synes dere om fitnesstallerken? Her har jeg ikke rørt noe. Grønnsakene tror jeg har vært fryst for de hadde frostskader og var helt bløte. Biffen var ikke så veldig impressive den heller…kanskje kyllingen er bedre 🙂 Noen som har prøvd den?

I dag skulle jeg egentlig vært på David Guetta/Karpe Diem konsert i Bergen. Heldigvis fikk Fredrik solgt de til noen venner for meg. Tapte ett par hundre kroner, men det ble ikke så ille 🙂 Kjenner at jeg er skikkelig mettet på konserter nå, har vært i overkant mange i løpet av sommeren. Reisen dit, køer, venting, ekle toaletter og dårlig vær gjør at jeg er utrolig glad for å slippe unna konsert i dag 🙂

I stedet har jeg brukt helgen til trening og lesing av pensum. Nærmer seg virkelig første helgesamling og mye skal være forberedt til da. I går ble det 70 minutters langkjøring i Landåsen. Været var ganske greit når jeg dro ut, men begynte å regne underveis og kjente det tok litt knekken på humøret, så resultatet ble ikke særlig bra. Men men, en joggetur er en joggetur. Lørdag = spisedag og etter å ha lest veldig mye om det og få litt råd så tror jeg at jeg begynner å skjønne hva det betyr for meg: kutte ned på fettet, minske proteininnholdet litt og doble karbohydratinntaket. Dette skal gi kroppen et boost og øke forbrenningen ekstra til dagen etter. Jeg spiste speltlompetaco til middag, ripsis til dessert og en pose med smågodt (ca 150g), alt innenfor et vindu på tre timer. Det gikk overraskende bra på vekten i dag i forhold til andre dager! Ingen chips, sjokolade og andre ting med fett, og det gjorde tydelig susen. Kjekt at jeg får lov til å spise skikkelig e-stoff godteri innimellom. Nam! 🙂

I dag er det rett tilbake til superstrengt igjen. Begynte dagen med en proteinkaffe og noen herlige timer med styrke på Sport-Treff med Rebecca og Monica 🙂 Utrolig kjekt å trene sammen! Vi kjørte 15 minutters tabata på mølle som oppvarming, helkroppsprogram med ulike øvelser og avsluttet det hele med et herlig magesirkus 🙂

Jeg har laget vafler som jeg skal ta med til besto og besten nå. Jeg så akkurat at jeg har fått kostholdsplan på mail av PT, og den var superstreng, så jeg lurer på om jeg skal smake på en vaffel i dag 🙂 Jeg tror det blir lenge til neste gang 🙂 Men jeg har jo heldigvis ett “cheat meal” på lørdager, til tross for den strenge dietten jeg skal i gang med 🙂 En ting er sikkert, og det er at man kan trene seg ihjel, men spiser man ikke riktig så kan man glemme resultater!

Kommer oppskrift på ripsiskrem etter hvert…syrlig og fantastisk god 🙂

I morgen er det back to Oslo og første skikkelige PT-time. Skal faktisk også på kurs med jobben tirsdag og onsdag denne uken så det blir spennende 🙂