Hei! Disse er lenge siden jeg prøvde meg på, men har helt glemt å dele de. Det er Linda Stuhaug sin oppskrift, og for dere som er yoghurtnøttfrelste, men vet at dere ikke burde spise det hver dag så er dette en god erstatning 🙂 Kanskje noe å prøve til fredagskosen? 🙂

Annonsørinnhold

De fineste kjolene til vår- og sommersesongen

Ingredienser:

40 g hvit sukkerfri sjokolade (Cavalier fra helsekost)

1 ss cocosa

1 ss sukrinmelis

2 ss philadelphia light

60 g usaltede nøtter, valgfrie (min favoritt er cashew og paranøtter)

Fremgangsmåte:

Smelt sukkerfri sjokolade over kokende vannbad. Smelt inn 1 ss cocosa (kokosolje) i sjokoladen på slutten.

Rør disse godt sammen.

Tilsett philadelphia og sukrinmelis, og rør til en jevn hvit masse.

Vend deretter inn nøttene så de får en hvit hinne rundt seg.

Bruk en teskje til å ta opp en og en nøtt, pass på å dekke over nøttene med massen. Plasser på et bakepapir og la de avkjøles i kjøleskap – gjerne natten over.

God helg 🙂 🙂