Inspirert av Kristina Andersen: enklere rundstykker får du ikke, og i tillegg smaker de supergodt. Noen få enkle ingredienser som de fleste har, og vips, du har ferske crispy rundstykker til helgefrokosten

Ingredienser (8 stk):

250 g havregryn

1/2 ts salt

2 ts bakepulver

250 g cottage cheese

2 egg

Fremgangsmåte:

Bland de tørre ingrediensene, rør deretter inn cottage cheese og egg til en klissete røre

Bruk en stavmikser til å mose røren glatt.

Trill rundstykker og legg på brett.

Stekes ved 200 grader i ca. 15-20 minutter, avhengig av ovn

Server med favorittpålegget

Vel bekomme!