For et par helger siden prøvde jeg meg på fløtegratinerte søtpoteter. Det smakte veldig godt! 🙂 Prøv å bytte ut poteten med søtpotet neste gang du også 🙂
Ingredienser:
- 600 g søtpotet
- 300 g matfløte
- 300 g ekstra lett melk
- Salt og pepper
- 150 g revet ost
Fremgangsmåte:
Kok søtpotetene i melk og fløteblandingen i en gryte i 5-10 minutter. Ha i salt og pepper. Du kan ta de rett i form, men da må du beregne lenger tid. Strø over revet ost og stek i ovn ved 200 grader i ca. 20 minutter. Server med valgfritt tilbehør. Jeg hadde pepperbiff, sopp og grønnsaker 🙂
Kanskje helgemiddagen er reddet? 🙂
0 kommentarer