Nydelig kyllinggryte

Hvis du vil unne deg en skikkelig god middag i helgen så anbefaler jeg denne! 🙂 Kremet kyllinggryte – helt nydelig! 🙂 

Du trenger (til 2 personer): 

  • 2 kyllingfileter
  • 6 store champignon-sopper
  • 1 spisspaprika (eller vanlig rød paprika)
  • 5 dl lett matfløte
  • 100 g fullkornsris 
  • Salt og pepper
  • Evt. salat til 🙂 

Slik gjør du: sett ovnen på 220 grader. Begynn med å steke soppen i litt smør. Krydre med pepper og litt salt. Deretter steker du kyllingen på samme måte og tilsetter også pepper og salt. Hell til slutt over litt av fløten for å få med deg krydderet. Kutt opp paprika. Dekk bunnen i en ildfast form med soppen og legg deretter over kyllingen. Topp med paprika, før du til slutt heller over fløten. Inn i ovnen i ca. 20 minutter til fløten begynner å stivne og paprikaen begynner å nærme seg brent 🙂 Server med ris og salat!

Ikke en middag jeg anbefaler å spise hver dag – men absolutt innafor på en lørdagskveld! 🙂 NYYYT! 🙂 

 

3 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg