I dag starter jeg et 4-dagers eksperiment. Jeg vil begynne med å påpeke at dette ikke har noe som helst med sunnhet å gjøre. Det er en EKSTREMdiett som varer i 3-4 dager, der målet er å dehydrere seg for å gå ned nok kilo til å passe inn i en bunad/brudekjole hvis du av en eller annen grunn er i en krisesituasjon. Det er ikke en diett som skal følges mer enn noen få dager. Det er ikke farlig over så få dager, men over lengre tid kan denne dietten være skadelig og veldig nedbrytende for kroppen.

Jeg liker alltid å teste ut ting. Spesielt for å vite hvordan det kjennes på kroppen og hva resultatet blir av det. Og siden det er 17. mai på søndag og bunaden er litt trang så tenkte jeg at dette var en god anledning til å teste. Denne dietten kommer fra mitt store treningsforbilde Espen Arntzen og brukes innimellom av kjente treningsprofiler før de skal på TV, for å se best mulig ut (camera adds five pounds:))

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

For at dere skal få et innblikk i hva dette går ut på så deler jeg oppskriften med dere:

Torsdag (i dag): 600 g kokt torsk (800 g for menn) uten noe som helst form for krydder eller tilbehør fordelt på så mange måltider du vil + så masse vann du klarer å drikke

Fredag: samme som dag 1

Lørdag: samme som dag 1, men du slutter å drikke kl 18

Søndag: spis et måltid med karbohydrater som du er vant til å spise, ingen drikke før etter lunsj

Siden jeg ikke er så glad i hvitfisk så er dette virkelig en stor utfordring for meg. Men av og til må man teste sine grenser langt utenfor komfortsonen! 🙂 God torsdag! 🙂

Vi husker jo alle når topptrente Vibeke Skofterud ble innlagt for rabdomyolyse i fjor. Det var da vi fikk øynene skikkelig opp for sykdommen. Bildet er lånt fra google.

Det har vært mye snakk om rabdomyolyse (muskelnedbrytning) i media det siste året. Spesielt etter crossfitbølgen. Dette er en farlig tilstand som i de fleste tilfeller lett kunne vært unngått. 

Hva er rabdomyolyse?

Det er en nedbrytning eller skade på muskelfibrene som resulterer i at innholdet i fibrene (myoglobin) slippes ut i blodbanen. Når mer enn 200 g muskulatur ødelegges oppstår tilstanden. Rabdomyolyse er livstruende fordi nyrene kan svikte på bakgrunn av at de ikke klarer å rense alt proteinet i blodet. Man kan i verste fall dø av nyresvikt, og det er viktig med rask behandling for å få normale blodverdier.

Hva kommer rabdomyolyse av?

Trening er generelt nedbrytende for kroppen. Det er restitusjonsfasen som gjør oss sterkere, vi kommer i superkompensasjon. Hvis treningsmengden blir for høy/stor oppnår vi ikke denne superkompensasjonen, og det skapes et enormt stress på kroppen. Dette kan oppstå i flere muskler, men vanligst er armmuskulatur fra f.eks pullups/chins der man ofte trener med høyt volum og tungt eksentrisk.

Risikofaktorer kan være:

• Svært tøff trening av utrente? skaper for stort stress til at man klarer å restituere
• Tøff eksentrisk trening – overbelastning av muskelgrupper
• Høy varme ? fare for dehydrering

Symptomer på rabdomyolyse: 

• Nedsatt bevegelse i armene

• Mørk urin

Grunnen til at det har kommet flere rabdomyolysetilfeller fra crossfit enn andre treningsmiljøer er fordi de ofte trener med høyt volum og mange repetisjoner på kort tid. Men det kan også skje under andre treningsformer.

Man kan enkelt unngå tilstanden ved å være bevisst når man trener utrente mennesker. Nybegynnere trenger ikke et høyt volum, de vil få gode resultater uansett. Hvis man starter med 2-3 økter per uke og øker derfra så er risikoen for rabdomyolyse omtrent lik null.

Bruk hodet, og ikke bicepsen! J

En del av denne informasjon er fra Norges Idrettshøyskole ved Truls Raastad, noe er fra studiene mine ved AFPT i fjor.



September er en måned der det skjer så utrolig MYE på treningsfronten. Alt er selvfølgelig i Oslo, så det betyr flyturer og hoteller og masse ekstra kostnader hvis jeg skal få noe av det med meg. Men SÅ lyst jeg har! Først ut er KK-mila den 5. september. Kanskje dette endelig kunne vært sjansen min til å tørre å melde meg på et løp? 10 km høres jo ganske gjennomførbart ut, og det ser ut som litt av en folkefest i Oslos gater. Rart hvor skummelt det skal være med en gang det er snakk om å bli bedømt for noe.

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

11-13. september arrangerer AFPT (skolen der jeg tok PT-utdannelsen) convention i Oslo. Dette har jeg så SINNSYKT lyst å få med meg! Det kommer en hel haug med kjente foredragsholdere fra treningsbransjen, og jeg tror virkelig det er en unik mulighet til å suge til seg mer kunnskap! Eneste som stopper meg her er prisen. Uten mat og overnatting koster det 4000 kroner, med hotell og halvpensjon 6200. I tillegg kommer flybilletter, flytog og evt. hotell hvis jeg velger pakken til 4000 kr. Siden jeg ikke vet hva som skjer med jobb i fremtiden så er ikke dette noe jeg kan prioritere enda. Men jeg krysser fingrene for at det dukker opp en mulighet for jeg har SÅ lyst! 🙂

19. september er det Oslo maraton samtidig som color me rad-løpet arrangeres i Bergen! Når jeg var i Fort Lauderdale i mai i fjor så var dette løpet akkurat blitt arrangert der. Hadde jeg visst om det før jeg så masse fargerike folk på kafeene så hadde jeg nok hevet meg med. Nå har jeg sjansen igjen! 🙂

Og 26. september er det Shape up-convention på Bislett! Det tror jeg også blir en folkefest uten like! 🙂

Hadde jeg bare bodd litt nærmere, og vært litt rikere! 🙂 Noen som skal få med seg noen av eventene?! 🙂

Det nærmer seg 17. mai, og her kommer jeg med et helt supert kaketips til dere til den store dagen 🙂 Mye sunnere alternativ til kremkaker, og nydelig godt! 🙂

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Ingredienser:

• 3 eggehviter
• 1 dl sukrin
• 1/2 ts vaniljesukker
• 1/2 ts johannesbrødkjernemel (eller maizena)
• 5 dråper vaniljeessens

• 2 sitroner, skall og saft
• 1 egg
• 1 eggeplomme
• 2 dl sukrin
• 1 ss cocosa 

• 1 dl lettere dessertfløte
• 1/2 boks mager vaniljekesam
• Frukt/bær

Fremgangsmåte:

Sett ovnen på 250 grader. Skill plommene fra hvitene og pisk eggehvitene stive. Ha i sukrin og pisk videre. Vend til slutt inn vaniljesukker, johannesbrødkjernemel og vaniljeessens og pisk til tykk marengs. Smør marengsen utover et brett med bakepapir. Sett brettet på nederste rille og skru ovnen ned til 100 grader. Stek i 2 timer, det skal være myk kjerne og sprø overflate.

Lemoncurd: varm sitronskall, saft, egg og sukrin i en kjele på middels varme. visp lett hele tiden, til det tykner litt mer. Rør inn cocosa til slutt. Avkjøl. Denne vil bli veldig tykk hvis du ikke smører den på kaken med en gang, varm da noen sekunder i mikrø før du tar den på.

Pisk kremfløten luftig, og vend inn vaniljekesam med slikkepott.

Montering: start med bunnen. smør over et tynt lag med sitronkrem. Over der har du et tykt lag med krem. Topp kremen med frukt og bær. Jeg brukte kiwi, blåbær og jordbær. Veldig godt! 🙂

Hipp hurra for 17. mai! Bon appetit! 🙂 Hvis du er veldig nasjonalistisk så kan du jo pynte med rødt, hvitt og blått – altså droppe kiwien 🙂

Jeg får en del spørsmål om muskelhukommelse. Flere av dere har sikkert merket at etter et treningsopphold så kommer man raskere tilbake til den vekten man hadde før oppholdet enn man gjorde første gang man begynte å trene. Dette har noe med muskelhukommelse å gjøre ja.

Muskelmasse kommer av proteinoppbygging minus proteinnedbrytning. Hvis proteinoppbyggingen er høyere enn nedbrytningen får vi økt muskelmasse. Ved å trene mye tung styrketrening vil man øke kjerneantallet i muskelcellene. Muskelfibre har derfor mange kjerner. En annen ting som kjennetegner muskelceller er at de aldri byttes ut, med unntak av hvis vi skader oss.

Annonsørinnhold

Vårens aller fineste sneakers til henne

Når muskelen vokser får vi flere kjerner og større fibre, dette kalles hypertrofi. Hver enkelt kjerne styrer oppbygging og nedbrytning av protein i sitt område. Stamceller går inn og blir nye kjerner; satelittceller.

Det fungerer derfor sånn: når du begynner å trene styrke så er det kjerneantallet i muskelcellene som øker først. Du skaper en proteinoppbyggingskapasitet. Deretter øker muskelfiberen i omkrets. Etter et treningsopphold halveres fiberstørrelsen, men kjernene forblir i muskelcellene. Mange kjerner dør ved atrofi (muskelnedbrytning), men ikke muskelcellekjerner. Du vil derfor beholde de økte cellekjernene for resten av livet. Dette er grunnen til at du fortere kommer tilbake etter et treningsopphold.

En annen ting som er verdt å nevne er at anabole steroider også fører til økt kjerneantall. De binder seg til samme reseptor som testosteron. Muskeltverrsnittet går derfor raskere opp hos mennesker som bruker steroider, og dessverre er det sånn at de alltid vil ha potensial til å bli sterkere enn mennesker som aldri har prøvd steroider. Allikevel er det altfor mange bivirkninger fra steroider til at det er verdt det for å bli litt sterkere.

Dette er avanserte saker, men jeg håper dere fikk litt klarhet? 🙂

Kilder: Ingrid Egner høsten 2014, Espen Arntzen våren 2014

Starter innlegget med et outfit-bilde, så at det var lenge siden sist. Prøvde meg på selvutløser med kameraet, men som dere ser så gikk det ikke helt som det skulle så jeg må nok finne et høyere sted og plassere kameraet. Haha..hodet og føttene kom ikke med 🙂 Fake skinnbukse fra Lene Orvik for BikBok-kolleksjonen, enkel langermet topp fra Cubus og blazer fra min favorittbutikk i Miami.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Åh det er så mye fint i butikkene nå når det nærmer seg sommer 🙂 Når jeg var i Oslo med AFPT så hadde jeg fredagen fri til shopping og kos. Elsker å traske rundt i hovedstaden og oppdage nye ting. Dessverre så var jeg skikkelig uheldig med været denne dagen, så da ble det å løpe fra butikk til butikk. Det resulterte i at sommergarderoben nå er klar 🙂 BikBok, Monki, H&M, Sorbet og Monki hadde mange billige og sommerlige plagg. Blir så glad av disse fargene!

Herlige topper i ulike varianter 🙂

Skjørt, shortser og playsuits 🙂 Summer Im ready! 🙂 Nå blir det ingen mer shopping før Athen 🙂

Jeg tok litt av på lesestoff også når jeg var på Gardermoen. Så mange spennende bøker! 🙂 Skal gi en update på hvordan de er 🙂

Bildet er lånt fra fitnessbloggen

Har du søtsug, og trenger noe å kose deg med på kvelden i ukedagene? Hvorfor ikke prøve en fluff!

Annonsørinnhold

Vårens aller fineste sneakers til henne

Du trenger:

3 eggehviter

20 g protein (sjokolade/jordbær/vanilje avhengig av hvilken smak du vil ha)

1 ss sukrin

3 dråper stevia/vaniljeessens

Fremgangsmåte:  

Pisk eggehvitene stive. Tilsett deretter 20 g protein med valgfri smak, sukrin og steviadråper. Pisk videre til du har en kremete fluff. Stavmixer fungerer bra. Varier med jordbær, vanilje og sjokoladesmak. Enjoy!

PS! Fluffen kan også stekes i ovn (gjerne i former) ved 160 grader i 15-20 min avhengig av ovn 🙂 

I år går sommerferien til Athen og Kypros. Før jeg drar til Kypros skal hele familien på en liten weekendutflykt til Athen. Det blir tre dager med gamle ruiner, kirker, god mat, shopping og mye historie! 🙂 Gleder meg veldig til å se en NY by! Og gjett om vi skal bevege oss mye…satser på varmegrader nok til shorts, sandaler og singlet! 🙂 

Annonsørinnhold

Vårens aller fineste sneakers til henne

Vi skal ikke bo så langt fra Syntagma square der parliamentet ligger. 

Og shoppinggaten Ermou 🙂

Så går turen direkte fra Athen til Kypros. Det kostet ingenting med flybillett, og turen tar ca. 90 minutter! 🙂 Skal starte med noen dager i min elskede Larnaca : Herregud som jeg gleder meg til å komme tilbake! Det føles som hjemme 🙂

Blir også et par dager i hovedstaden Nicosia – trives veldig godt i gamlebyen der..koselige fortauskafeer 🙂

Denne gangen lurer jeg også på å ta et par dager i Limassol – jeg har aldri likt byen spesielt godt, men kanskje på tide å gi den en ny sjanse? 🙂

Så snakker vi også om en jentetur til Pafos?! Håper vi får det til! 🙂

Og så Ayia Napa da selvfølgelig! Stedet der jeg har jobbet og bodd flere ganger, der jeg har masse venner, og der noen av verdens herlgste strender befinner seg. Jeg gleder meg MAX!! 🙂 🙂 Marion kommer også ned 10 dager i løpet av oppholdet og da skal vi ha det moro! 🙂

Kanskje en tur innom Senior Frogs for å hilse på gamle kjente?

Det er ikke mer enn fire uker til vi drar, og gud som jeg gleder meg til nye opplevelser, late dager på stranden, brune bein, gode venner, yoghurtis, herlige treningsøkter, joggeturer langs stranden, store fruktfat og gode middager! Cant wait for you summer 🙂