Dette må være tidenes verste søndag. Det er lenge siden jeg har vært så dårlig. Jeg har bare ligget hele dagen på sofaen, og lest om muskler og nervesystemet innimellom når jeg har klart det. Jeg måtte avlyse trening, fjelltur og hyttetur. Det er jo selvforskyldt, men herregud da. Har ikke klart å spise noe før i stad når jeg laget noen rundstykker.
Grove med soltørket tomat, sesamfrø og litt ost. Jeg håper morgendagen blir bedre!! 🙂
Jeg skjønner ikke poenget med å drikke alkohol. Ikke smaker det særlig godt, ikke får jeg noe ut av det, dyrt er det, og så dårlig som jeg er i dag! Ødelagt alle muligheter for trening og en fin søndag. Lysten til å bli totalt avholds blir virkelig bare større og større..blir sjeldnere og sjeldnere mellom hver gang så kanskje det bare skjer av seg selv 🙂
I går startet dagen med en spinningtime med 11 sprekinger på Sport-Treff 🙂 Etterpå var det en kjapp økt på overkroppen før jeg dro hjem og dusjet og dro ned for å treffe mamma og tantene mine på Leirvik. Vi spiste lunsj på Samson. Maten var helt grei, men servicen var ikke imponerende…alt tok ekstremt lang tid! Ikke det helt store 🙂 Så ville de se leiligheten min så vi kjøpte med oss noe “kaffemat” og kjørte hjem her. Jeg fikk det nydelige Lisbeth Dahl-etasjefatet i innflytningspresang. Kjempefint, tusen takk!! 🙂
Når de dro hjem så kom Camilla noen timer senere og vi hadde en koselig kveld 🙂 Helt til vi dro på Leirvik, som var like lite imponerende som vanlig..var ikke mye som hadde forandret seg siden forrige gang jeg var ute i julen i fjor. Det blir lenge til neste gang.
Nå skal Fredrik og jeg snart utover til hytten til mamma og pappa igjen..må bare komme meg opp av sofaen først..skrekk og gru!
Skjærtorsdag etter trening dro Fredrik og jeg ut til hytten til mamma og pappa. Der var de sammen med tante Bente og onkel Jomar. Vi hadde store planer om å lage italiensk pizza helt fra bunnen så jeg satte i gang med pizzadeigen som tar fem timer med en gang jeg kom. Til tross for at det var kaldt så var været nydelig så Fredrik, pappa og jeg kjørte ut med båten og satte garn. Vi fikk også en tur innom gamlehytten, der jeg ikke har vært på 7 år 🙂 Artig!
Stille og fint på sjøen 🙂
Pappa kaster garnet uti..:)
Fredrik var stort sett sjåfør 🙂
På kvelden ble det italiensk pizza! Margerita, spekeskinke med ruccola, chorizo og ananas, Bakt på pizzastein på max temperatur..den tok 6 timer å lage, men jammen er den verdt det! Skulle ønske man kunne spise sånt hver dag! Nam 🙂
Gjengen klar for pizza 🙂
I går var jeg den første som var oppe..rundt halv 8. Det var stille og fredelig i hytten og jeg fikk lest pensum noen timer før de andre stod opp 🙂
Da måtte vi ut og trekke opp garnet igjen.
Dessverre så var det noen som hadde mistet fiskesnøret oppi garnet og surret det sammen til et slags kompakt tau, så det var ikke så veldig mye fisk å hente.
Vi fikk en torsk og en sei 🙂
Litt av en jobb å gre garnet etterpå…
Så var det tid for fjelltur! Opp til vindmøllene måtte vi jo selvfølgelig 🙂 Det var vel en ca 8 km lang tur.
Nesten fremme!
Påskekos på toppen 🙂
Til slutt så måtte jeg vise et bilde av påskekaken som mamma hadde laget 🙂 Den spiste de rett før jeg måtte dra hjem i går. Nå er jeg snart klar for å ha spinning på Sport-Treff. Håper det er noen som har lyst å joine meg på en påskeaften 🙂
Da var påskeneglene lagt og pyntet, jeg har løpt den første påskemilen og laget en hel stabel med sunne vafler som skal være med på hytten til mamma og pappa 🙂
God påske alle sammen! 🙂
Det var så deilig å få kjøpt seg noen nye klær når jeg var i Tønsberg! Jeg kjørte nytt skjørt og topp på jobb i dag 🙂
Ellers har jeg hatt tre supre treningsøkter i dag, og til middag prøvde jeg den nye lavkarbopastaen jeg fikk fra Proteinfabrikken forrige uke. Den smakte ikke så veldig godt alene, men den var supergod blandet med kyllingfilet, champignon og vita hjertego sin matfløte. Sammen med grønnsakene utgjorde hele måltidet bare 400 kcal, så det var jeg godt fornøyd med 🙂
Lørdag fikk jeg to pakker fra Proteinfabrikken og Gymgrossisten som jeg har ventet på lenge. Pga Oslo og jobb så har de vært liggende på postkontoret en stund uten at jeg har hatt mulighet til å hente dem. Stasen var derfor stor når jeg endelig fikk tid til å stikke innom i går 🙂 Fra PF ventet eggeprotein (som har et superbra innhold, men som forøvrig smakte dritt), CLA, sukkerfrie marshmallows og lavkarbo pasta. Fra gymgrossisten fikk jeg en hel haug av mine favorittbarer Swebar. Jeg elsker lakris, så jeg bestilte en hel haug av dem, men jeg kjøpte også en i hver smak av alle typene for å kunne sjekke om det er noen andre som er gode 🙂 Fikk også tak i noen sukkerfrie sjokolader (stevia), BCAA og noe choco puff greier, i tillegg til Oh yeah proteinbar som er supergod! Så nå har jeg lageret klart for en uke i Oslo 🙂
Etter jobb og trening i går var det bare til å gjøre seg klar for 30 års dagen til Camilla som skulle feires i Solidhuset. Det var første gang jeg hadde kjole på meg i 2013..sier kanskje litt om mitt sosiale liv :p Alle måtte kle seg med hårpynt/hatt og briller. Jeg kjørte hatten som dere ser på bildet over. Fin? Haha. Kom tidlig ut og hjalp til med å lage maten før festen begynte 🙂 Kjempegod mat – gryterett, salat og supergod focaccia som tanten til Camilla hadde laget. Etterpå var det kaker og jeg fikk smake peanøttkake som søsteren til Camilla hadde laget…farlig god! Siden jeg ikke drakk alkohol så var det veldig kjekt å komme på et bord med en del andre som ikke drakk. Vi hadde det veldig hyggelig vi 🙂 Tusen takk for en koselig kveld Camilla, og gratulerer med den store dagen din i dag! 🙂
Jeg var i seng kl 02.30 i går kveld, og ble vekket av at naboen sin musikk begynte for fullt (nachspiel) kl 05.30. Det var så mye bass at rammer falt ned og telysestaker datt ut av vinduskarmen i stuen. De holdt det gående i to timer før det ble rolig litt før 8. Jeg skulle egentlig stå opp da, men var så trøtt at jeg måtte ha et par timer til på puten. Så måtte jeg ha en tur innom Sport-Treff, løp en mil og hadde en god styrkeøkt på bein/skuldre, før mamma hentet meg og vi dro ut til Fitjar for å hjelpe pappa å legge opp ved. Syv sånne store paller/sekker som dere ser på bildet over fylte vi opp. Det tok noen timer kan man si 🙂 Og det var iskaldt. Jeg hadde på meg: singlet, genser, fleece, vindjakke, boblejakke og en tykk ytterjakke. Det hjalp i grunn ikke så mye..var jo storm…så jeg er glad det er overstått!
Når vi var ferdige så dro vi til besto og besten og spiste “middag”. Cottage cheese og granateple selvfølgelig! Nam! 🙂 Mamma hadde også imponert med å lage grove vafler med havregryn, cottage cheese og sukrin så da måtte jeg selvfølgelig spise det. Kjempegodt!! Har fått en med meg til jeg reiser i morgen 🙂 Nå skal jeg dusje, pakke, og gjøre meg klar for en uke i Oslo. Blir helt til søndag denne gangen for jeg skal besøke Marion i Tønsberg fra fredag til søndag. Gleder meg! 🙂
I går var Renate og jeg på 3D kino og så “The Wizard of Oz”. Det var en artig film, men salen var stappfull av unger som var høye på sukker. Jeg vet ikke hvor mye penger de hadde fått utdelt til å kjøpe godteri for, men de gikk att og frem mellom kinosalen og kiosken gjennom hele filmen. Nye godteposer, popcornbokser og brusflasker kom hele tiden inn i salen. De bråkte med poser, smelte med dører, løpte opp og ned trappetrinnene og smattet godt med alt godteriet. Det er virkelig sant at når man får raske karbohydrater så vil man bare ha mer og mer..det gjelder ikke bare oss, men også barn 🙂 Når jeg var der inne i kinosalen i går så tenkte jeg bare “herregud for en verden vi lever i”.
Men nok om det, i dag har jeg en TRAVEL dag foran meg. Jeg skal straks på jobb på Sport-Treff, forhåpentligvis klare å presse inn en liten treningsøkt, farge håret, dusje og gjøre meg klar til å dra ut i Solidhuset og hjelpe Camilla å lage klart til 30 års feiring 🙂 Jeg tror det blir alkoholfritt på meg i kveld..har liksom gått så lenge uten nå, at det frister ikke lenger. Men satser på det blir en koselig kveld uansett 🙂 Vi skal ha parykk og briller på oss, og det jeg bestilte på ebay har selvfølgelig ikke kommet frem i tide så jeg må finne en reserveplan. Ha en fin lørdag alle sammen 🙂
Da har jeg takket ja til fitness utdannelsen på NIH. Om jeg ikke hadde det travelt nok fra før så skal det hvertfall bli det nå 🙂 Jeg gleder meg veldig til å begynne, samtidig som jeg er litt bekymret for at tiden ikke skal strekke til. De 23 timene det står at vi må sette av per uke har jeg definitivt ikke så jeg må klare det på mindre enn det 🙂 Men når man interesserer seg for noe så går det forhåpentligvis litt lettere 🙂
Sjekk granateplet på bildet over da! Det er fra Nor dagligvareimport i Storgata og veier 1 kg! 🙂 Gjett hvem som skal tilbake dit og hamstre i kveld da 🙂 Nå er jeg på vei til Oslo..tre netter denne gangen, og på Vika, så da blir det masse trening! Lovely! 🙂 Mye spennende som skjer i Edvard Grieg-prosjektet for tiden også..så jeg har nok å gjøre 🙂
Etter en fin treningsøkt i går formiddag dro jeg ut til mamma og pappa på hytten. Vi har spist masse god mat, laget knekkebrød og middelhavskjeks, lagt gulv på hobbyrommet, fikset negler, sett Petter Northug drite seg ut på fem mila og gått tur i området 🙂 En koselig helg!
Et lite utsnitt fra stuen 🙂
Stod opp litt over åtte i dag tidlig og satt alene i stuen og nøt utsikten..helt stille på sjøen 🙂
Hjemmelagede knekkebrød, middelhavskjeks og masse friske bær..nam!
Herregud..Lars Erik og Daniel tipset meg om denne osten..gammelost. Jeg sjekket næringsinnholdet og det var jo FANTASTISK. 50 g protein og ingen fett eller karbohydrater. Kan ikke bli stort bedre enn det. Men FYTTI så utrolig ekkelt!!! ÆSJ, ÆSJ og DOBBELTÆSJ! Det var brekningsmiddel! Så det kan jeg bare glemme! Noen som har smakt?
Ellers reiser jeg til Oslo igjen i morgen..nå blir det tre uker på rad før påske. Masse å gjøre 🙂
Torsdagen er vanligvis allokert til Sport-Treff. Trening på morgenen, hjem og dusje og spise for så å tilbringe resten av dagen og kveld bak resepsjonen og på timer der 🙂 I dag ble det litt ekstrajobbing for Kværner med nyhetsbrevet som er i innspurten. Liker veldig godt å jobbe med det så det gjør ingenting, men jeg mistet morgentreningen. Har akkurat spist tacosalat og proteinkake til dessert så nå er jeg stappmett 🙂
Se så søt den ble? 🙂 Smakte også overraskende godt! 🙂 Jeg sliter virkelig med å få i meg nok proteiner så jeg stapper proteinpulver inn der jeg kan..i kaker, vafler, desserter etc 🙂
Nå er det jobbings, snakkes på spinning og stram opp! 🙂
