Oppsummering uke 4 av 12

Denne uken har jeg tilbragt store deler av i Oslo med mye jobbing og ingen muligheter for styrketrening. Jeg ble derfor tidlig ferdig med ukens tre løpeøkter. Torsdag til søndag har blitt preget av tung styrketrening hver dag – men på ulike muskelgrupper. I tillegg hadde jeg helgespinningen på Sport-Treff med timer både fredag og lørdag. Med mange sprekinger på plass i salen er det alltid kjekt 🙂 Den dumme strekken (som jeg er ganske sikker på at det må være) blir ikke bedre så jeg kan fremdeles ikke trene bryst. Benkpress er den øvelsen jeg allerede er svakest i, og ønsker desperat å trene, så det er litt demotiverende. Håper virkelig det gir seg snart!

Det har vært litt større utfordringer enn normalt med lange arbeidsdager, hotell og besøk denne uken. Har stort sett klart å holde meg til planen ganske bra, men jeg hadde salat med ananas og kiwi og et knekkebrød med ost den ene ettermiddagen på hotellet. Jeg hadde ikke nok mat med meg på jobb fordi jeg trodde jeg skulle hjem flere timer tidligere så var ihjelsulten. Viktig å ha en back-up plan! 

Jeg kjøpte meg belgisk vaffeljern denne uken, så på lørdag testet jeg ut proteinvafler. Elsker fasongen, men skal jobbe litt mer med oppskriften for foreløpig er den ikke god nok for å dele. Bare grei nok. Gode med pålegg på, men ikke gode nok alene 🙂

Råstekte grønnsaker med kyllingpålegg og eggehviter er en av favorittmiddagene…med masse urtekrydder såklart 🙂 Den er bra for vektkontroll også 🙂

Lørdag kveld hadde jeg koselig besøk av Anne Kathrine som hadde med en nydelig bluse og Nina Ricci-parfyme til meg i bursdagsgave. Helt topp! 🙂 Vi koste oss med speltlompepizza, salat og hjemmelaget sunn pavlova. Jeg laget to stykker, en til lørdagskvelden og en til mamma på morsdagen, og det ble egentlig overraskende godt til å ha så lite kaloriinnhold! Jeg legger ut oppskrift til dere etter hvert 🙂 Kjekt å eksperimentere litt! 🙂 Vi så også filmen “The impossible” som er laget om tsunamien i Thailand 26. desember 2004. Den må dere virkelig se! Knallbra! Tårene trillet….

Jeg er virkelig så utrolig glad for at jeg ikke valgte å fortsette å studere ved NIH denne våren og gå på helgesamlinger fra januar til september. Kombinert med den travle jobben min, reisingen, Sport-Treff, og alt annet jeg skal gjøre, så holdt det virkelig på å ta knekken på meg i fjor. Jeg har aldri før hatt en sånn kvelningsfølelse som jeg hadde da – at det presser på i brystet og man nesten ikke får puste fordi man vet man har så mye å gjøre, men ikke vet hvor man skal begynne. Nå har jeg “fri” helt frem til Florida i april. Det har vært helt fantastisk, og den beste starten på 2014 som jeg kunne ønske. Jeg har lagt det grusomme 2013 bak meg så godt jeg klarer, og prøver å se fremover. Det blir nok en veldig intensiv puggemåned når jeg kommer hjem (før eksamen), men det er bedre enn å ha det sånn hele året. Så for en gangs skyld føler jeg at jeg har gjort et riktig valg. Får bare håpe Florida og AFPT lever opp til forventningene 🙂

Og så må jeg si at 2014 så langt har vært mye mer sosialt enn 2013! Fantastiske mennesker å trene med på Sport-Treff, besøk av venner nesten hver eneste helg – kjempekoselig! Håper det fortsetter sånn 🙂 Nå mangler jeg bare en valentinesdate…:)

Ukens trening var som følger:

Mandag: 2 timer tur

Tirsdag: pyramideintervall på mølle – jeg endte faktisk nesten opp med å kaste opp…den var j*vlig. 15 minutt jogging, drag på 3/4/5/4/3 minutter med 2 min pause mellom, og 10 minutt jogging til slutt – totalt 52 minutter med jobbing. Dro sikkert litt for hardt på. Den gjorde vondt! + 1 time tur

Onsdag: treningsri (jobb til 21.30)

Torsdag: styrke på rygg/biceps + 4×4 intervall på mølle med 25 min jogg i tillegg. Klarte alle dragene på 14 km/t. Fornøyd med det.

Fredag: styrke skuldre/triceps + instruktør spinningtime

Lørdag: instruktør spinningtime + styrke bakside lår/sete/legger og ny rekord i glute bridge (hiptrust på gulvet) på 110 kg x 10 repetisjoner!

Søndag: styrke fremside bein/mage + langkjøring mølle

Jeg har lært en ny styrkeøvelse som er helt fantastisk for kjernemuskulaturen (av Bashkim – en sterk gutt på treningssentrert) 🙂 Denne har jeg gjort fire ganger denne uken – målet er å få den til hvertfall tre ganger per uke. Håper det skal hjelpe meg å bygge litt mer styrke i kosettet. Det er viktig for alle typer øvelser både på trening og i hverdagen. Viser trinnvis bilder av den nedenfor 🙂

Hva tror dere? Lyst å prøve? 🙂

I går var det morsdag og mamma og pappa kom innom til meg etter at de hadde vært på fjellet og feiret 60 års dagen til onkel Ånund. Hadde kjøpt nydelige store rosa roser og en søt lyseblå tekopp med fat fra Gordon Ramsy til mamma 🙂 Serverte pavlova med frukt som falt i smak, og hjemmelaget konfekt med bringebærkrem 🙂 Denne kommer jeg tilbake til! De fikk med seg alt av kaker og søtsaker hjem – her i huset er det kun lørdagen det er lov med litt ekstra kos. Hverdagene er strenge!

Når dette innlegget blir publisert så sitter jeg i bilen på vei til Egersund med jobben. Der skal vi ha teamsamling som går over to dager. Det blir derfor ingen trening i dag (jobb fra 7 til 22) så jeg tjuvstartet kondisjonsutfordringen med langkjøringsbiten i går –  så tar jeg intervallene utover uken. Heldigvis sterkt tilbake på onsdag så regner med jeg ikke skal bli helt satt ut av spill denne uken 🙂 Jeg vet at vi skal ha felles middag i morgen, vi får se hva det blir…:) Mulig at vi blogges fra Egersund – who knows! Ha en super start på ny uke alle sammen 🙂

 

 

Kondisjonsutfordring: bli raskere – uke 4

Da er det allerede gått en uke igjen. Ferdig med tre av ti uker av kondisjonsutfordring. De andre ukene ligger ute under kategorien kondisjonsutfordring, så det er bare til å slenge seg med om man vil begynne nå. Aldri for sent! 🙂 Merker at kondisjonen begynner å komme seg – klarte å løpe alle fire dragene på 4×4 på 14 km/t denne uken. Godt fornøyd med det, selv om det var svintungt. Syns også pyramideintervallen denne uken var veldig hard, men jeg liker å presse meg selv opp mot maks. Ble tidlig ferdig med kondisjonen denne uken fordi det kun var cardioutstyr i Oslo, så det var ikke muligheter for styrketrening. Da ble det løping 🙂

 

Klar for en ny uke? Her kommer planen 🙂

Nybegynner uke 4 (du velger selv hvilke tre dager i uken du vil gjøre det):

Dag 1: gå raskt i 5 minutter, jogg 4 minutter x 5 stk, gå 1 minutt mellom hvert intervall.

Dag 2: gå/jogg 10 minutter, motbakkeintervaller på 4 minutter x 4 stk, gå 1,5 minutter på flate/nedoverbakke, avslutt med jogg/gå i 10 minutter.

Dag 3: gå raskt i 5 minutter, jogg 5 minutterx 4 stk, gå 1 minutt mellom hvert intervall. Gå 5 minutter.

 

Erfaren uke 4 (du velger selv hvilke tre dager i uken du vil gjøre det):

Dag 1: jogg 40 minutter.

Dag 2: jogg 15 minutter, 10 minutter x 2 stk (litt raskere enn jogg), 2 minutter gå/joggepause mellom, jogg 10 minutter til slutt.

Dag 3: jogg 15 minutter, løp 6 minutter x 3 stk, 2 minutter gå/joggepause mellom hver, jogg 10 minutter.

 

Lykke til med kommende uke 🙂 Jeg må muligens tjuvstarte uken i dag fordi jeg skal til Egersund med jobben de neste dagene. Der har de et hotell, og der er ingen treningsmuligheter. Ikke alltid like enkelt å få inn alle styrke- og løpeøktene per uke, men det er godt å ha noe å forholde seg til, for man klarer det man vil med en plan 🙂 Let’s go!

 

Ovnsbakt torsk med pesto og grønnsaker

Jeg prøver fortsatt å opprettholde nyttårsforsettet om minst en oppskrift i uken. I dag vil jeg gjerne dele noe sunt (men veldig godt) med dere 🙂 Og så enkelt da! jeg laget denne middagen til mamma en dag hun var på besøk og den slo veldig godt an der 🙂

Ingredienser (2 personer):

300 g torskeloins (filet)

200 g brokkoli

200 g blomkål

2 gulrøtter (mellomstore)

1 rød paprika

1 stor søtpotet (200-300 g)

1 ss olivenolje

1/2 grønnsaksbuljong

2 dl vann

Salt og pepper

Valgfrie krydder

1/2 sitron

Pesto: 40 g pinjekjerner, 100 g frisk basilikum, 2 fedd finhakket hvitløk, 25 g revet parmesan, 1 dl god olivenolje, pepper og salt

 

Fremgangsmåte:

Start med å skylle torskefileten og del den i fire ca. like store biter. Ha på pepper og litt salt. Man trenger ikke noe annet krydder pga at man skal ha pesto på toppen. Ellers kunne man brukt dill/persille etc.

Begynn deretter å vaske og kutte grønnsaker. Jeg skjærer søtpotetene og gulrøttene i skiver, blomkål og brokkoli i buketter og paprika i staver. Du kan selvfølgelig ha andre grønnsaker om de liker de bedre.

Del en grønnsaksbuljong i to.

Bland den inn med 2-3 dl kokvarmt vann. Løs den helt opp.

Ha grønnsakene (minus søtpotet) i en form, ha på litt pepper, og tøm buljongvannet over.

Ha søtpotene i en egen form og ha over litt olje, pepper, salt, og tørkede urter. Jeg elsker timian/oregano/basilikum.

Pesto lager du ved å ha alle ingrediensene utenom olje i en stavmikser. Tilsett oljen gradvis, og smak til med salt og pepper til slutt. Legg fisken over grønnsakene i formen. Skvis en halv sitron over fiskestykkene. Dekk deretter overflaten på torskefiletene med ca. 1 ts pesto per stykke. Dekk formen med folien og sett den inn i ovnen på 220 grader i ca. 30 minutter. Søtpotetene hadde jeg i en skål ved siden av. De kan stå like lenge. Kjenn at torsken er saftig og fin før du tar retten ut av ovnen 🙂  

Da slipper du å gjøre noe mer…denne retten lager seg omtrent selv! Sunt og godt 🙂 Bon appetit, og god helg 🙂

 

Oppsummering uke 3 av 12

Forrige søndag fikk jeg en eller annen form for strekk eller annen uidentifiserbar skade på venstre siden sånn ca under armen. Jeg kan ikke gjøre noen øvelser for bryst eller triceps. Jeg skjønner ikke hva det kan være, men det har mer eller mindre plaget meg hele uken. Jeg har fått unnagjort treningsøktene, foruten en dag da jeg prøvde, men bare måtte gå hjem igjen. Løpingen har jeg gjort med armen klistret til siden. Matplanen har også gått bra, foruten lørdag når jeg hadde middagsbesøk av Terje, Monica, Rebecca og Kristoffer. Selv om jeg laget gode og sukkerfrie alternativer både til middagen og dessert så spiste jeg sikkert dobbelt så mye som jeg gjør til vanlig. Endte derfor opp med vektoppgang denne uken. Veldig demotiverende, men kjenner at jeg også blir litt forbannet, så det skjer ikke neste uke! Fullt fokus! 9 uker igjen til Miami!

Forøvrig så var middagsbesøket kjempekoselig, og jeg fikk fine gaver etter bursdagen 🙂 Fikk også pakke i posten fra Gymgrossisten denne uken. Masse kjekke nye fargerike shakere, sammen med omega 3 og flytende BCAA. Har aldri prøvd flytende BCAA, bruker alltid å ta de i tablettform. Så det blir jo spennende 🙂

Deler litt matbilder med dere fra uken som var.

Cottage cheese med blåbær 🙂

Hjemmelaget hamburger 🙂

Squashlasagne stod på menyen på lørdagskvelden!

Servert med salat og grove rundstykker med soltørket tomat 🙂

Til dessert var det proteinpannekaker med sjokolade, yoghurtis med bringebær og fruktspyd med sukkerfri sjokolade 🙂

Se de skjønne kulene jeg fikk hos Rebecca og Kristoffer? Gjorde seg godt borti den mørke kroken min 🙂

Hos Terje og Monica fikk jeg den kjempefine kaffekoppen! Kanskje den kan brukes til proteinkaffe? 🙂 Og det søte hjertet i bakgrunnen passet jo godt inn hos meg 🙂

Glemte å vise dere presangen jeg fikk fra Renate forrige helg…løpejakke! Jeg har jo aldri eid en løpejakke! Gleder meg til å teste den ut i Landåsen når det blir litt varmere i været 🙂

Har dere forresten hørt om denne mannen? Jeg kjøpte denne boken for lenge siden, men har aldri funnet tid til å lese den. I helgen pløyet jeg gjennom. Han har mye amerikansk svada for seg, men de fire grunnprinsippene som boken er bygget på syns jeg egentlig er veldig bra.

1) Bare spis når du er sulten ( ikke når du kjeder deg, er lei deg, skal belønne deg – kun når du har sultfølelse)

2) Spis hva du vil (ikke nekt deg selv ulike matvaregrupper)

3) Nyt hver munnfull (legg gjerne bestikket ned mellom hver gang, og bruk lang tid på å tygge)

4) Slutt å spise med en gang du føler at du begynner å bli mett (stopper du for tidlig kan du alltids spise igjen!) 

Er ikke det egentlig ganske bra oppsummert? Det er jo sånn det er for de fleste. Klarer vi å holde oss til disse fire reglene så hadde nok overvektproblematikken vært betraktelig mindre. Bare synd at det er så vanskelig for oss. Spesielt nummer 1 og 4.

Vi liker bedre å tro på sånne ting som dette. Kjøpte en del fitnessblader når jeg var i USA og har først nå fått tid til å bla i dem. Dette er det dummeste jeg noengang har lest. Snakk om svada. En pille som kan gi deg totalt ny kroppsfasong på 30 dager. Du skal ikke bare gå ned i vekt, du får også drømmefasongen. Er det mulig å bruke to helsider på å skrive om noe sånt?! Jeg blir dårlig.

Uansett…ukens trening ble som følger:

Mandag: styrkeøkt på bein og mage + at jeg kjørte en spinningtime på Sport-Treff

Tirsdag: treningsfri (prøvde, men det gikk bare ikke med den hersens skaden)

Onsdag: langkjøring på mølle

Torsdag: styrkeøkt på rygg/biceps + pyramideintervall på mølle 45 min

Fredag: styrkeøkt på skuldre/triceps (gikk dårlig med triceps) + en ny roll-out øvelse i slynge

Lørdag: styrkeøkt på hamstring og legger + langintervall på mølle 45 min

Søndag: styrkeøkt på bein og mage + langkjøring på mølle + roll-out øvelsen i slynge..love it! 

Nå er jeg på plass i Oslo. Maten for hele uken er medpakket. Her er heldigvis ikke så mye snø som jeg fryktet. Håper det holder seg sånn til jeg skal hjem. Vi fikk ikke lov til å lande på Gardermoen i dag. Var på vei ned, hjulene var ute og vi tok nesten i bakken. Plutselig freste vi på full fart oppover igjen. Ingen skjønte noenting, men så fikk vi beskjed at pga mye slaps på rullebanen så måtte den måkes først. Tok en 20 minutters runde i luften og prøvde igjen. Da gikk det bra 🙂 Denne turen ble skikkelig siste liten, jeg har en del intervjuer jeg må ha unna. Helt fylt på alle hoteller jeg vet om så jeg skal bo på et Clarion hotell. Eneste kravet jeg hadde var treningsrom, så det blir spennende. Alltid kjekt med noe nytt, selv om jeg ikke aner hvor jeg skal 🙂 Oppdaterer dere 🙂

 

Kondisjonsutfordring: bli raskere – uke 3

Da var to uker med kondisjonsutfordring allerede unnagjort. Merker at oppvarming og nedvarming før og etter intervallene går lettere enn de gjorde første uke. Problemet er at jeg har fått noe brist i ribbeinet, evt. noe strekk i området serratus anterior-muskelen, så jeg har måttet løpe med armen limt inntil kroppen denne uken. Håper dette kommer seg snart 🙂 Skal til Oslo kommende uke, men er allikevel klar for tredje uke i utfordringen 🙂

Nybegynner uke 3 (du velger selv hvilke tre dager i uken du vil gjøre det):

Dag 1: gå raskt i 10 minutter, jogg 2 minutter x 5 stk, gå 1 minutt mellom hver, avslutt med 10 minutter rask gange.

Dag 2: gå raskt i 10 minutter, gå 4 minutter x 4 stk i motbakke, 1 min pause i bortover/nedoverbakke, avslutt med 10 minutter rask gange.

Dag 3: gå raskt i 10 minutter, jogg 3 minutter x 4 stk, gå 1 minutt mellom hver intervall.

 

Erfaren uke 3 (du velger selv hvilke tre dager i uken du vil gjøre det):

Dag 1: jogg 30 minutter.

Dag 2: jogg 15 minutter, løp 3/4/5/4/3 minutter, 2 minutter gå/joggepause mellom hver, jogg 10 minutter.

Dag 3: jogg 15 minutter, løp 4 minutter x 4 stk, 2 minutter gå/joggepause mellom hver, jogg 10 minutter.

 

Hvordan går det med dere? 🙂

 

Chili con carne

Forrige helg laget jeg chili con carne healthy way! Det var et eksperiment der jeg bare puttet oppi litt av hvert, men resultatet ble overraskende bra! Skal definitivt lages igjen 🙂

 

Ingredienser (4 personer +):

400 g karbonadedeig

2 gulrøtter

1 rød paprika

1-2 ss olivenolje

1 boks tomatpure (140 g)

2 dl vann

1 boks hermetiske tomater med oregano og basilikum

1 boks hermetiske tomater med chili

2 ss sukrin

Salt, pepper, paprikapulver, chilipulver, kajennepepper

1 boks kidneybønner (400 g)

1 boks vannkastanjer

Valgfri salat

 

Fremgangsmåte:

Start med å skrelle gulrøttene og dele de i små biter. Finhakk paprikaen. Stek karbonadedeigen i en ren teflonpanne uten noe olje/fett. Når den er ferdig har du i gulrøttene og paprikaen og 1-2 ss olivenolje. Rør godt og la det stå i 3 minutter. Ha deretter over en boks med tomatpure og 2 dl vann som du blander inn i kjøtt- og grønnsaksmiksen. La det få godgjøre seg i noen minutter. Ha blandingen over i en gryte (dersom stekepannen din er stor nok, eller du har en jerngryte så trenger du ikke bytte).

Ha over begge boksene med hermetisk tomat, tilsett sukrin og krydder. Jeg bruker mye pepper, lite salt, en del paprikapulver, chilipulver og kajennepepper og til og med litt tørkede urter. Smak deg frem her. La gryten småputre i ca. 20 minutter. Tilsett avrente kokte kidneybønner og la det putre 3 minutter til. Rett før servering rører du inn en boks vannkastanjer om du vil. dette gir gryten en skikkelig god og crispy edge 🙂

Server med valgfri salat, og eventuelt fullkornsris om du ønsker flere karbohydrater.

Håper dette har inspirert til en sunn og god middag for helgen 🙂 Bon appetit 🙂

 

Ødelagt.

Jeg vet ikke hva som har skjedd med meg. Søndag under trening så var det akkurat som jeg fikk en strekk i brystet/under armen. Etter det har det bare blitt verre og verre for hver dag. Jeg kan ikke huske at jeg gjorde noe spesielt som har ført til det, men det er noe jeg aldri noengang har kjent. Det gjør vondt når jeg hoster, ler, puster dypt inn, ligger på det, og generelt når jeg beveger armen. Jeg skjønner ikke hva det kan være, høres nesten ut som brist på ribben eller noe ut fra symptomene, men det kan jeg ikke tro det er. Var så ille i går at jeg ikke kom meg på trening, ikke sjanse til å bevege armen. I natt var det enda verre, ikke mulig å ligge i noen som helst stilling, til tross for smertestillende. Noen som har opplevd dette før??

Ellers er det kaldt i luften, men HELDIGVIS (og bank i bordet) så har vi ikke noe snø enda, og vi slipper å skrape is av bilen hver morgen (det er vel farlig å si det). Jeg fryser jo konstant hele vinteren så jeg kjenner at det er deilig at januar nærmer seg slutten, det er den verste måneden i året.

I dag har jeg planer om ovnsbakt torsk og grønnsaker med pesto til middag 🙂 Får besøk av mamma så det blir jo koselig! 🙂 Vi skal drømme om sol og sommer, og planlegge litt for ferien 2014 🙂 Håper alle sammen får en fin lillelørdag!

Oppsummering uke 2 av 12

Uke 2 gikk mye enklere enn første uke. Nå er jeg kommet inn i rytmen, og det føles bra. Møter stadig hindringer både i jobbsammenheng og sosialt når det gjelder mat, men blir stadig bedre på å finne veier rundt. Det finnes nesten alltid en mulighet, selv om du kanskje blir oppfattet som litt rar og sær. Men ønsker du resultater så er det bare sånn. Har heldigvis familie og venner som skjønner dette, og ikke legger noe ekstra press 🙂

Helgen var mye travlere enn forrige helg så den gikk også veldig bra. Hadde kjempekoselig besøk av Renate på fredagen. Jeg laget chili con carne (som faktisk ble veldig god) og vi koste oss. Fikk en super craft løpejakke i bursdagsgave, knall! 🙂 Har aldri tatt meg råd til løpejakke fordi jeg syns det er så dyrt, så det passet jo veldig bra 🙂 Helt topp! Vi skravlet til klokken var blitt over midnatt..utrolig hvor fort tiden går i godt selskap 🙂 Lørdagen var det tidlig opp for å lage spinningprogram. Litt over klokken 9 kjørte jeg spinning på Sport-Treff sammen med 25 sprekinger som hadde møtt opp en kald lørdagsmorgen. Kjempegøy! Etter spinningen kom Espen ned, og vi tok en lang gjennomgang på teknikk på alle typer øvelser. Har fått tilbakemelding på at han kjenner det godt i dag, så det er bra 🙂 Jeg dro hjem og spiste og slappet av, før jeg faktisk dro ned igjen på ettermiddagen for å utføre ukens siste løpeøkt. Fantastisk treningsdag!

Espen i gang med markløft, teknikken ble ganske bra etter hvert! 🙂

Om kvelden ble jeg med Anne Kathrine på et minivorspiel hos Knut Olav. Vi spilte buzz, og det var kjekt å være litt sosial sammen med fine mennesker 🙂 Trenger ikke drikke for å være med! Jeg kjørte de andre ut, før jeg dro hjem. Søndag morgen var det duket for tennisfinale i Australian Open. Nadal vs Wawrinka. Det hele endte dessverre forferdelig. Nadal fikk ryggskade, men bet tennene sammen og fullførte allikevel kampen. Det var så utrolig vondt å se på han, jeg grein og grein. Rart hvordan man kan leve seg så utrolig inn i en sport. Han er bare verdens mest fantastiske menneske, det er jeg sikker på. Gjorde godt med et par timers styrketrening på Sport-Treff etterpå. Ble skikkelig nedtrykt av hele kampen. Traff Anne Kathrine og Daniel der, alltid kjekt å trene sammen med noen!

Så utrolig vondt å se på 🙁

Jeg har også eksperimentert litt med riskakene 🙂

og proteinkuler 🙂

 

Ukens trening så sånn ut:

Mandag: styrke forside bein/mage

Tirsdag: treningsfri

Onsdag: langintervall på mølle + styrke rygg/biceps + 15 min tabata challenge

Torsdag: stram opp time og coreball (instruktør)

Fredag: pyramideintervall på mølle

Lørdag: spinning (instruktør), styrkeveiledning med Espen, intervall på mølle

Søndag: to styrkeøkter – skuldre/triceps og bryst/hamstring/legger

Vektnedgangen går seint, men det går hvertfall riktig vei så jeg klamrer meg til det. Slipper forhåpentligvis å miste noe særlig muskelmasse. Jeg spiser bra mat, og fortsetter med det. Har gått ned et par cm i midje/brystmål og det er jo hovedmålet så det er good 🙂 I dag skal er det beindag igjen, og så skal jeg ha spinningtime på Sport-Treff i kveld 🙂 Holder dere oppdatert videre!

Kondisjonsutfordring: bli raskere – uke 2

Jeg tok 7 km-testen forrige søndag og har klart å fått gjennomføre de tre øktene denne uken. Det har vært en litt krøkkete uke, fordi alt ble forskjøvet når jeg var hele dagen i Stavanger med jobben forrige tirsdag og ikke fikk trene den dagen. Det er mye på treningsplanen om dagen 🙂 Satser på at det skal bli litt bedre planlagt kommende uke 🙂 Er dere klar for uke 2 på kondisjonsutfordringen?!

 

Nybegynner uke 2 (du velger selv hvilke tre dager i uken du vil gjøre det):

Dag 1:gå raskt i 30 minutter, varier mellom flatt og motbakke. Du skal være svett og andpusten gjennom økten.

Dag 2: gå raskt i 10 minutter, jogg 1 minutt x 6 stk, gå 1 minutt mellom intervallene,

Dag 3: gå raskt i 10 minutter. gå 3 minutter i motbakke x 4 stk, 1,5 min pause gående bortover/nedover. Gå så fort du klarer uten at beina stivner. Avslutt med 10 in rask gange.

 

Erfaren uke 2 (du velger selv hvilke tre dager i uken du vil gjøre det):

Dag 1: jogg 35 minutter.

Dag 2: jogg 15 minutter, løp 2/3/4/3/2 minutter med 1-2 min gå/joggepause mellom hver, avslutt med å jogge 10 minutter.

Dag 3: jogg 15 minutter, løp 3 minutter x 4 stk med 1,5 min gå/joggepause mellom, avslutt med å jogge 10 minutter.

 

Hvordan går det med dere så langt? 🙂

 

Sjokoladeproteinkuler

I dag kommer det en enkel oppskrift fra meg. Perfekt snack etter trening, eller for å knekke søtsuget når det er på sitt verste. Inspirasjon fra Kristine sin blogg. Tar 5 minutter å lage og hver kule inneholder 15 kcal. Det er lite det! 🙂

Ingredienser (18-20 stk):

2 ss sjokoladeprotein (jeg bruker myoprotein med moccasmak)

1 ss peanøttmel (du kan bytte med mandelmel eller kokosmel)

2 ss kakao (jeg bruker 70%, men her kan du bruke hva som helst)

1 ss sukringold

8 dråper stevia sjokolade

0,5 dl Styrk (eller annen melk)

 

Fremgangsmåte:

Finn frem ingrediensene du trenger. Bland protein, mel, kakao og sukringold.

Ha i steviadråpene og bland det tørre.

Rør inn melk til slutt. Jeg tok en og en spiseskje bare for å være sikker på at det ikke skulle bli for vått.

Deigen skal være kladdete, men ikke for våt 🙂

Trill kuler med hendene. Eventuelt kan du trille dem i kakao, sukrinmelis, sukrin eller sukringold.

Oppbevar i kjøleskap 🙂 2 g protein, 1 g karbohydrat og ingen fett i en kule. God helg!