Jeg syns alltid det er kjekt med litt inspirasjon på matfronten, og har derfor satt sammen en sunn og fargerik ukemeny til dere! Sunn mat er alt annet enn kjedelig, heller ikke vanskelig å få til! Her kommer en ukemeny som er bra for både kroppen og ganen 🙂
Det er alltid greit å kickstarte uken med en sunn og god middag – og hva er bedre for hjerte og kropp enn laks? Prøv denne nydelige og lettvinte lakseformen med søtpotet, grønnsaker og ost. Oppskrift på lakseform finner du HER.
Tirsdag foreslår jeg en god gryte – nemlig CHILI CON CARNE! En litt sunnere vri, og sammen med salat, veldig godt!
Hva med TACOINSPIRERT KYLLINGSALAT på lillelørdag? Proteinrik og full i vitaminer og mineraler 🙂
Torsdag er det på tide med litt fisk igjen – det går selvfølgelig an å bruke andre hvitfisk-typer men jeg foreslår STEINBIT PÅ SPINATSENG MED BACON- OG OSTECHIPS. Nam nam! 🙂
Fredag er tacokveld, hvorfor ikke spice opp den vanlige tacoen på en ny og spennende måte? 🙂 Prøv BAKT SØTPOTET MED TACOFYLL
Lørdagskos – PROTEINPIZZA! Say no more! Velg favorittfyllet ditt, og nyt med god samvittighet 🙂
På lørdag er det alltid lov å kose seg litt ekstra – hva med en SUPERSAFTIG BROWNIE til dessert?!
Avslutt uken med en fantastisk HEALTHY HAMBURGER – lover, den føles ikke healthy i det hele tatt! Proppfull i proteiner, en super avslutning på uken 🙂
Håper dere ble fristet 🙂
