Gjett hvem som lå på tvers i sengen i natt da! Den er sikkert minst 2 meter bred..galskap! 🙂 Og det har vært sååå fint vær i dag..iskaldt, men veldig fint! Jeg gikk tur på Aker Brygge i solskinnet og det var faktisk så fint at jeg kunne ta solbrillene på! For første gang i 2013! Cant wait for summer 🙂
Hver gang jeg går forbi United Bakeries så blir jeg så misunnelig. Det er så fantastisk..brødene og bakverkene ser ut som de kommer fra en annen verden og jeg har lyst på alt! Og nå hadde de pyntet så fint til påske også..en vakker dag skal jeg der 🙂
Etterpå var det omvisning på Stortinget med Magne Rommetveit og Per Rune Henriksen. Veldig spennende, og jeg fikk tatt masse bilder og vært journalist 🙂
Inne i salen jeg bare har sett på TV 🙂 Nå skal jeg prøve å få knept inn en liten treningsøkt før jeg legger meg og gjør meg klar for en travel dag på jobb i morgen 🙂 Jeg elsker å være her!
På søndag prøvde jeg meg på en sunnere vri av eplekaken og den ble slett ikke verst så den må dere prøve om dere ønsker et sunnere alternativ. Veldig lettvint 🙂
Da er jeg på plass i Oslo igjen…gjett hva som skjedde når jeg kom på hotellet? Jeg fikk romnummeret mitt og tok heisen opp..syns resepsjonsdamen gjorde litt mye styr ut av å si romnummeret mitt noen ganger, men tenkte ikke noe videre over det. Åpnet døren..og herregud! Jeg hadde fått et business room! Gigantisk! God plass, salong, ekstra rom, fantastisk bad, morgenkåpe, tøfler, masse herlige produkter etc. The list goes on! Jeg er helt overveldet!
Vika har det beste treningsrommet av alle hotellene jeg har bodd på så i dag ble det en 60 minutters beinøkt. Beina skjelver..:)
Og nå har jeg kost meg med et langt boblebad, smurt meg inn med fuktighetskremmer og andre godsaker og sitter her i sengen sminkefri dekket med verdens største og mykeste morgenkåpe 🙂 Lovely! Fikk med meg første episode av Paradise Hotel med en skål cottage cheese og granatepler. Jeg fikk 15 stk for 120 kr i dag! Wow! Jeg vil bli her for alltid! 🙂 I morgen skal jeg på Stortinget..det blir spennende! Natta 🙂
Da har jeg takket ja til fitness utdannelsen på NIH. Om jeg ikke hadde det travelt nok fra før så skal det hvertfall bli det nå 🙂 Jeg gleder meg veldig til å begynne, samtidig som jeg er litt bekymret for at tiden ikke skal strekke til. De 23 timene det står at vi må sette av per uke har jeg definitivt ikke så jeg må klare det på mindre enn det 🙂 Men når man interesserer seg for noe så går det forhåpentligvis litt lettere 🙂
Sjekk granateplet på bildet over da! Det er fra Nor dagligvareimport i Storgata og veier 1 kg! 🙂 Gjett hvem som skal tilbake dit og hamstre i kveld da 🙂 Nå er jeg på vei til Oslo..tre netter denne gangen, og på Vika, så da blir det masse trening! Lovely! 🙂 Mye spennende som skjer i Edvard Grieg-prosjektet for tiden også..så jeg har nok å gjøre 🙂
Rør inn kokosmasse og litt salt. Bland godt og la røren svelle i 10 minutter så fiberhusken får virke.
Jeg bruker 1 kcal rapsoljesprayen til steking for å få minst mulig fett, men man kan helt sikkert bruke smør også. Legg klatter med spiseskje i pannen og stek gylne på begge sider.
Server med en skje vaniljekesam og granateplekjerner. God helg!
En av mine absolutte favoritter har alltid vært og vil alltid være det franske motehuset Dior. Det begynte med fascinasjonen over Christian Dior og New Look som jeg har studert mye, og fortsatte med fantastiske kreasjoner fra John Galliano og nå Raf Simons. En av mine store drømmer er å en dag kunne jobbe for Dior i Paris. Det blir nok med drømmen for jeg er nok ikke alene om å ønske meg det 🙂
Min andre favoritt er alltid klassiske Chanel. Her også begynte jeg tidlig å studere Gabrielle Chanel sin revolusjonerende motesans i det “korsettpregede” motebildet rundt 1910-1920. Videre har det jo blitt utviklet til det ytterste av perfeksjonisten Karl Lagerfeld. Jeg elsker de klassiske og kreative kolleksjonene, og Chanel i Paris er det andre motehuset jeg drømmer om å jobbe for 🙂 Å eie en Chanelkjole kan jeg nok dessverre se langt etter, ettersom de koster noen hundretusen..
Åh Oscar de la Renta! Perfekte kjoler for kvinnekroppen! Fantastiske stoffer, nydelige farger og perfekte snitt! Han er den ultimate kongen av aftenkjoler, og jeg elsker uttrykket til mannen fra den dominikanske republikk! 🙂
Valentino har også lenge vært blant mine favoritter, men jeg må si at jeg savner perfeksjonismen og romantikken til Mr. Garavani. Alessandra Facchinetti gjorde en god jobb etter han, men jeg synes ikke merket er helt det samme etter Pier Paolo Piccioli og Maria Grazia Chiuri tok over. For all del..noen av kreasjonene er fantastiske, men noe er veldig annerledes enn klassiske, romantiske Valentino Garavani.
Ralph Lauren har jeg alltid likt. Den feminine westernstilen som er så utpreget amerikansk..og klassiske enkle kjoler med slep og smale midjer..lekkert.
Elie Saab er også en favoritt når det kommer til kjoler. Han er en kunstner med stoffer og materialer og vet virkelig hvordan han skal få en kvinne til å se bra ut. Skulle gjerne hatt en Elie Saab kreasjon i skapet 🙂
Temperley London har jeg virkelig fått øynene opp for de siste årene! Det Londonbaserte motehuset har en delikat og lekker stil over plaggene sine og jeg kunne gjerne hatt hele kolleksjonen i garderoben! Good job!
Michael Kors har jeg sett på Project Runway i mange mange år og har blitt veldig glad i hans kolleksjoner. Han har enkle kjoler, men det beste av alt..så utrolig mye fint tilbehør! Veskene hans er fantastiske!
Til slutt må jeg jo nevne norske Kristian Aadnevik som har kontoret sitt i London. Han har designet flere ganger for Ricco Vero, og jeg liker veldig godt kombinasjonen av fjær og nagler mot myke flagrende stoffer.
Jeg liker også galskapen til Alexander McQueen, råheten til Versace, elegansen til Victoria Beckham og mykheten til Giambattista Valli.
Jeg har utrolig lyst å ta noe utdannelse innen trening/kosthold og søkte for et par måneder siden på Fitness basis ved NIH. Det er grunnkurset man må gjennomføre for å kunne gå videre på treningsveileder, personlig trener og kostholdsveileder. Jeg fikk på mandag beskjed om at jeg var kommet inn, og at jeg må svare om jeg aksepterer plassen innen neste mandag!
Jeg er så usikker på hva jeg skal gjøre. Jeg har utrolig lyst på utdannelsen, men den koster penger som jeg egentlig ikke har. I tillegg står det at man må sette av 23 timer ukentlig til egenstudering, noe jeg absolutt ikke har. Helgesamlingen i Oslo er jeg usikker på om jeg får vært med på grunn av jobben..men kanskje jeg kan klare å finne en vei 🙂 Alt det praktiske og gjennomførbare taler i grunn for at jeg bør takke nei..utenom at jeg har sååå lyst!!
Så ligger jeg her i hotellsenga igjen da..Jeg er fremdeles så fascinert over livet på bussen i Oslo. Jeg tar ALDRI buss hjemme, men her virker det som de fleste gjør det. Noen har balanse til tusen og står rett opp og ned uten å holde seg, mens andre ramler overende uansett hvor godt de holder seg fast. Noen leser eller tar frem ipaden sin og er helt avslappet, mens andre stirrer rett ut i luften med hendene foldet i håp om ikke å bli bilsyke. Mange snakker engelsk og andre rare språk man ikke kan lære på skolen. Det er noen ganger så fullt at man virkelig må presse seg gjennom folkemengden for å komme seg av på riktig stopp. Ufrivillig nærkontakt kalles vel det. De som ikke tåler det må holde seg unna bussen.
Jeg oppdager stadig noe nytt. I dag gikk jeg en lang tur etter jeg var ferdig på jobb. Jeg fant en “hårbutikk” ut av en annen verden! Snakk om drømmestedet for extensions i alle lengder, farger og fasonger! Der skal jeg definitivt tilbake! En hårbutikk på størrelse med kulturhuset på Stord! Haha galskap! Gode priser var det også! Jeg elsker Oslo! Hvem kunne startet en hårbutikk på Stord?!
Jeg måtte såklart også innom Nor dagligvarehandel. Seriøst, jeg vil handle der hver dag! De har alt, og så billig! 10 kr for blåbær, 18 kr kiloen på granateple, 10 kr for sukkererter, en hel haug med paranøtter for 30 kr, the list goes on! Var en mann som kjøpte halve butikken der i dag og han betalte bare 800 kr! Jeg tuller ikke når jeg sier at han fikk 18 poser! Han måtte gå flere ganger!! Galskap!
Kom tilbake til hotellet rundt kl 8 og da var det bare å hoppe i treningsklærne. Fikk unnagjort en 40 minutters styrkeøkt og 35 minutter rask løping på mølla 🙂
Klarte forresten å snike meg inn til en titt på frokostsalen på Opera i dag tidlig…herregud for et utvalg! Jeg har bestemt meg for å benytte meg av det i morgen..for en gangs skyld..NAM! 😉
Etter en fin treningsøkt i går formiddag dro jeg ut til mamma og pappa på hytten. Vi har spist masse god mat, laget knekkebrød og middelhavskjeks, lagt gulv på hobbyrommet, fikset negler, sett Petter Northug drite seg ut på fem mila og gått tur i området 🙂 En koselig helg!
Stod opp litt over åtte i dag tidlig og satt alene i stuen og nøt utsikten..helt stille på sjøen 🙂
Hjemmelagede knekkebrød, middelhavskjeks og masse friske bær..nam!
Herregud..Lars Erik og Daniel tipset meg om denne osten..gammelost. Jeg sjekket næringsinnholdet og det var jo FANTASTISK. 50 g protein og ingen fett eller karbohydrater. Kan ikke bli stort bedre enn det. Men FYTTI så utrolig ekkelt!!! ÆSJ, ÆSJ og DOBBELTÆSJ! Det var brekningsmiddel! Så det kan jeg bare glemme! Noen som har smakt?
Ellers reiser jeg til Oslo igjen i morgen..nå blir det tre uker på rad før påske. Masse å gjøre 🙂
