Da var påskeneglene lagt og pyntet, jeg har løpt den første påskemilen og laget en hel stabel med sunne vafler som skal være med på hytten til mamma og pappa 🙂
God påske alle sammen! 🙂
New outfit og lavkarbopasta
Det var så deilig å få kjøpt seg noen nye klær når jeg var i Tønsberg! Jeg kjørte nytt skjørt og topp på jobb i dag 🙂
Ellers har jeg hatt tre supre treningsøkter i dag, og til middag prøvde jeg den nye lavkarbopastaen jeg fikk fra Proteinfabrikken forrige uke. Den smakte ikke så veldig godt alene, men den var supergod blandet med kyllingfilet, champignon og vita hjertego sin matfløte. Sammen med grønnsakene utgjorde hele måltidet bare 400 kcal, så det var jeg godt fornøyd med 🙂
Oppsummering
Da var jeg hjemme på Stord igjen etter en uke på jobb i Oslo og på besøk hos Marion i Tønsberg. Tenkte jeg skulle vise dere bildene fra da jeg traff Lise, Vegard og Sebastian igjen forrige mandag 🙂 Det var så hyggelig! 🙂
Det lille treningsrommet på Opera var stengt store deler av tiden jeg var der så det ble litt mindre trening enn jeg hadde planlagt. Heldigvis ble det masse turgåing! Gleder meg til masse trening i påsken 🙂 Vi fikk påskeegg av Lundin på jobben…stappfullt av sjokolade..jeg delte ut til alle så heldigvis forsvant det ganske fort uten at jeg spiste alt selv 🙂
Vi fikk kjempegod lunsj på ledersamlingen..:)
Ellers tilbragte jeg mye tid i Oslos gater på ettermiddag- og kveldstid. Alltid kjekt å gå turer og oppdage nye ting.
Denne gangen var det Grønland som ble den store fascinasjonen med sine fantastiske grønnsaksmarkeder og stoffbutikker!
Jeg løp 1 mil på 54 minutter og 24 sekunder på møllen på fredag! Jeg skjønner ikke hvordan det gikk seg til, det må ha vært noe med solen og utsikten på operabygget. På Sport-Treff har jeg aldri klart under 56 minutter. Rekorden fra Kypros på 52 minutter og 57 sekunder står enda, men dette er jeg sinnsykt fornøyd med!! Det var en god følelse 🙂
Jeg har hatt en koselig helg i Tønsberg hos Marion. Jeg har ikke tatt et eneste bilde derfra..glemte det helt bort 🙁 Fredagen hadde vi en rolig kveld med god mat og SWAT. Lørdagen dro vi til Farmandstredet for å shoppe litt. Endelig fikk jeg handlet meg litt klær..jeg har holdt meg unna omtrent alt som heter shopping i 2013 så det var virkelig kjekt med noe nytt! Jeg viser dere en annen dag 🙂 Om kvelden skulle vi ut. Tønsberg imponerte ikke så veldig når det kom til utelivet, men det har kanskje noe med meg å gjøre. Fulle folk som oppfører seg som idioter..jeg tror jeg er blitt for gammel til å gå ut…haha! Og det var virkelig ikke verdt alkoholen å våkne opp kvalm og med tungt hode. Takke seg til søndager der man kan være frisk og rask på trening kl 10 🙂 Men det er alltid hyggelig å være sammen med Marion og jeg har hatt en koselig helg med henne 🙂
På den 6 timer lange veien tilbake til Stord så ble det masse lesing om blodet, kretsløp og lungene..:)
På besøk i Tønsberg
I går tok jeg toget til Tønsberg for å besøke Marion. Hun hentet meg på togstasjonen og jeg fikk en liten sightseeing i byen 🙂 Var også innom og hilste på mammaen og lillebroren som bodde i et fantastisk flott hus 🙂 På kvelden fikk jeg servert en nydelig scampi-rett og vi var innom verdens fineste Meny-butikk! Seriøst der hadde de alt! En sånn en skulle vi hatt på Stord..alt man må kjøpe på nett og helsekoster hjemme var på plass i denne butikken!
Jeg våknet klokken 8 så nå har jeg fått tre effektive timer til å lese om celler og vev. Nå våknet Marion så da skal jeg gå ut og se hva vi skal gjøre i dag 🙂 Satser på en tur til byen! Ha en fin lørdag:)
NIH
I dag måtte jeg stå opp tidlig. Forferdelig tidlig. Alt før kl 6 er midt på natten for meg. Men jeg rakk heldivis familiariseringsmøtet med polske representanter fra flere av subcontractorene til Edvard Grieg-prosjektet. Det varte i underkant av 8 timer og jeg lærte mye nyttig. I likhet med resten av uken så fikk vi servert masse god mat. Kommer til å komme hjem dobbel size 🙂
I dag har jeg startet fitness-studiet ved NIH. Når jeg kom tilbake fra jobb i 7-tiden tok jeg t-banen til Sognsvann der skolen ligger. Jeg fikk kjøpt pensumlitteraturen som skal gjennomgåes, og var så heldig å få en liten omvisning av Tor-Inge som jobber og studerer der full tid. Det var et vanvittig stort område, og jeg kjente et stikk av misunnelse for dem som studerer trening/kosthold på full tid. Så utrolig gøy å være i et miljø der folk ikke hater deg når du begynner å snakke om trening og kosthold..hehe 🙂
Fitness-studiet jeg nå skal ta tror jeg er veldig tungt. Det handler om celler, vev, blod, organer, muskler etc. Det er i overkant av 1000 sider pensum å komme seg gjennom. Jeg håper jeg klarer å sette av tid til å lese, for det virker som det krever mye av det! Jeg er litt bekymret, men håper den gamle “puggeegenskapen” ligger skjult der baki et sted 🙂
To tykke hefter, et tynt og en pensumbok skal leses før helgesamling 11-14 april. Jeg har begynt såvidt å lese om cellene og vevene og det er akkurat som å lese russisk foreløpig..håper det endrer seg! Hehe 🙂
Treningssenteret på Opera er stengt i kveld også så det blir ikke trening i dag heller..utrolig nok så kjenner jeg ingenting fra crossfiten i går, det er jeg overrasket over. I morgen skal jeg ikke fullt så tidlig opp, krysser fingrene for at det er lov til å trene da så jeg får inn en løpeøkt på morgenen. Skal til Marion i Tønsberg i morgen..gleder meg til det 🙂
Gulrotrundstykker
Disse rundstykkene har en litt myk konsistens men er supersunne og veldig gode med pålegg 🙂
Ingredienser (10 stk):
5 ss mandelmel
3 ss bakepro
1 ss fiberhusk
1 ts bakepulver
1/2 ts salt
1 egg
2 eggehviter
1 dl vann
100 g cottage cheese
150 g revet gulrot
Fremgangsmåte:
Bland alt det tørre.
Rør inn egg, cottage cheese og vann.
Tilsett revet gulrot til sist. Rør den godt inn i deigen.
Bruk en skje til å fordele den litt klissete røren på bakepapir og stek dem ved 180 grader i 20 minutter.
Rett over 50 kcal i ett rundstykke. Enjoy! 🙂
Crossfit Oslo
Så har jeg gjort det da dere – crossfit! Crossfit Oslo er kjempestort, og gutta der vet virkelig hva de driver med. Det er lite som minner om et treningssenter. Rommene har sementgulv og er fylte med store gummidekk, tykke tau og andre alternative ting som brukes i crossfit. Basic het kurset, men det var ikke mye som hadde med basic der å gjøre 🙂 Jeg er usikker på om jeg kommer til å klare å gå i morgen.
Vi begynte med en oppvarming med fokus på spenst, kondisjon og tøyelighet: rodde på romaskiner, hoppet oppi et 200 kgs gummidekk gjentatte ganger og tøyde. Så var det fokus på teknikk. ATG squats, deretter med stang foran i frontbøy. Prøv å hold styr på at stanga skal ligge på kragebeinet/skuldre (au) mens albuene peker oppover (umulig), håndleddene skal klare å være stabilisert (au) samtidig som du fokuserer på ATG squat teknikk med tærne til siden, knærne over, rompa overdrevent langt ut, rett i ryggen og sette seg så dypt ned at man treffer en medisinball, og samtidig skal komme seg opp igjen. Utfordrende er bare forbokstaven!
Så var det klart for WOD (workout of the day). Da var det 3 omganger med 20 frontbøy ATG style, 15 slamballs med knebøy og 10 back extensions over en slamball. Det var ingen pauser mellom de tre omgangene. Jeg skal ærlig innrømme at jeg var helt ØDELAGT på slutten. Jeg kom meg ikke dypt nok ned på de siste squatsene fordi det gikk bare ikke. Og gjett om pulsen skjøt i taket! For å toppe det hele så måtte vi avslutte med enda mer roing, konkurranse: om å gjøre å ro fortest 400 m. Min beste tid ble 1 min og 35 sek, sikkert ganske dårlig siden jeg aldri ror til vanlig. Han som vant var to meter høy og fikk 1.19.
Trapper, dekk og krakker er bare noe av det som brukes i crossfit.
Jeg er sikker på at om man fortsetter med crossfit så kan man virkelig oppnå noe stort. Det er synd vi ikke har det på Sport-Treff. Kanskje noe å tenke på Christin? 🙂 Når det er sagt så synes jeg det var litt stress å komme seg dit. Jeg tok en stappfull buss fra Oslo City litt over halv syv og kom til Nydalen ti over syv. Da hadde jeg ingen anelse hvor jeg skulle gå, men heldigvis var det ikke så langt fra busstoppen. Etter en 75 minutters crossfittime måtte jeg finne ut hvordan jeg skulle komme meg tilbake. Bussene hadde da sluttet å gå. Jeg gikk opp til BI og fant t-banen som gikk til Jernbanetorget. Så for 75 minutter med crossfit så tok det 3 timer fra jeg dro fra hotellet til jeg var tilbake. Det er litt boring!
Ellers har jeg virkelig tro på effekten av ATG squats og frontbøy. Men jammen er det hardt! 🙂
Fra suite til enkeltrom
What goes up must come down. Fra morgenkåpe, kremer og businessrom forrige uke til knøttlite bad, ett håndkle og enkeltseng denne uken. Det er klaustrofobisk lite og jeg skal være her 4 netter. Jeg overlever nok 🙂 Jeg lurte på om jeg kom til å slippe inn i frokostsalen i dag tidlig, men vilkårene der var heldigvis de samme som for de andre rommene..buffet 🙂 Og frokosten på Opera er ikke til å spøke med. Farlig mye godt å velge mellom! 🙂
Se den lille sengen da?!
I hele går og deler av i dag har jeg vært med på ledersamling på Vækerø med toppsjefene i Kværner og Aker. Veldig spennende! Jeg jobber også 100% for Kværner noen uker fremover fordi jeg er vikar for Odd, kommunikasjonssjefen, som ble pappa til en liten gutt i går 🙂
I går kveld møtte jeg Sebastian, Lise og Vegard etter jobb. Herregud så gøy vi hadde det. Har ikke sett dem siden 2006, men det var akkurat som det skulle vært i går. Jeg kan ikke huske sist gang jeg lo så mye, hadde vondt i både kjeven og halsen etterpå. Vi har planlagt å treffes igjen om en måneds tid så det gleder jeg meg til 🙂 Har bilder på iphonen, men får ikke lagt dem over på jobbpc-en så de får dere se en annen gang 🙂
I dag oppdaget jeg PARADIS. Jeg bestemte meg for å trosse kulden (i går glemte jeg hanskene og hadde så vondt i hendene at jeg trodde de skulle falle av) og tok meg en tur rundt Grønland. Jeg har aldri sett et lignende frukt og grønnsaksmarked noe sted i Norge som jeg oppdaget der! Det var rett og slett helt sinnsykt, både utvalgsmessig og prismessig. Jeg MÅ jo bare flytte til Oslo. Jeg går glipp av en hel verden for hver eneste dag jeg er på Stord, det er trist.
13 kr for bringebær- og jordbærkorger. Utrolige 5 kroner for blåbærkorger! Bring it on! 14 kr per kg for granatepler. Gjett hvem som hamstret. 16 stk 120 kr.
Sjekk nøtteutvalget da! Det var noen poser som fikk bli med tilbake ja..
Området hadde også utrolig mange tekstilbutikker. Denne ble min favoritt..her har de alt av stoffer, knapper, tråd og tilbehør. Hvis jeg får noe tid til overs til symaskinen fremover så skal jeg definitivt ta turen tilbake hit.
Grønland basar 🙂
Pigalle er området i Paris der Moulin Rouge ligger..ligner ikke akkurat, men det skal visst være et bra utested. Noen som har vært der?
Tilbake på hotellet med poser fylt opp av nøtter, bær, sjokolade og pepperost.
Og ikke minst granatepler…I love Oslo <3 I morgen kveld har jeg meldt meg på Crossfit i Nydalen så det blir spennende å se hvordan det går!
Helgen som var
Lørdag fikk jeg to pakker fra Proteinfabrikken og Gymgrossisten som jeg har ventet på lenge. Pga Oslo og jobb så har de vært liggende på postkontoret en stund uten at jeg har hatt mulighet til å hente dem. Stasen var derfor stor når jeg endelig fikk tid til å stikke innom i går 🙂 Fra PF ventet eggeprotein (som har et superbra innhold, men som forøvrig smakte dritt), CLA, sukkerfrie marshmallows og lavkarbo pasta. Fra gymgrossisten fikk jeg en hel haug av mine favorittbarer Swebar. Jeg elsker lakris, så jeg bestilte en hel haug av dem, men jeg kjøpte også en i hver smak av alle typene for å kunne sjekke om det er noen andre som er gode 🙂 Fikk også tak i noen sukkerfrie sjokolader (stevia), BCAA og noe choco puff greier, i tillegg til Oh yeah proteinbar som er supergod! Så nå har jeg lageret klart for en uke i Oslo 🙂
Etter jobb og trening i går var det bare til å gjøre seg klar for 30 års dagen til Camilla som skulle feires i Solidhuset. Det var første gang jeg hadde kjole på meg i 2013..sier kanskje litt om mitt sosiale liv :p Alle måtte kle seg med hårpynt/hatt og briller. Jeg kjørte hatten som dere ser på bildet over. Fin? Haha. Kom tidlig ut og hjalp til med å lage maten før festen begynte 🙂 Kjempegod mat – gryterett, salat og supergod focaccia som tanten til Camilla hadde laget. Etterpå var det kaker og jeg fikk smake peanøttkake som søsteren til Camilla hadde laget…farlig god! Siden jeg ikke drakk alkohol så var det veldig kjekt å komme på et bord med en del andre som ikke drakk. Vi hadde det veldig hyggelig vi 🙂 Tusen takk for en koselig kveld Camilla, og gratulerer med den store dagen din i dag! 🙂
Jeg var i seng kl 02.30 i går kveld, og ble vekket av at naboen sin musikk begynte for fullt (nachspiel) kl 05.30. Det var så mye bass at rammer falt ned og telysestaker datt ut av vinduskarmen i stuen. De holdt det gående i to timer før det ble rolig litt før 8. Jeg skulle egentlig stå opp da, men var så trøtt at jeg måtte ha et par timer til på puten. Så måtte jeg ha en tur innom Sport-Treff, løp en mil og hadde en god styrkeøkt på bein/skuldre, før mamma hentet meg og vi dro ut til Fitjar for å hjelpe pappa å legge opp ved. Syv sånne store paller/sekker som dere ser på bildet over fylte vi opp. Det tok noen timer kan man si 🙂 Og det var iskaldt. Jeg hadde på meg: singlet, genser, fleece, vindjakke, boblejakke og en tykk ytterjakke. Det hjalp i grunn ikke så mye..var jo storm…så jeg er glad det er overstått!
Når vi var ferdige så dro vi til besto og besten og spiste “middag”. Cottage cheese og granateple selvfølgelig! Nam! 🙂 Mamma hadde også imponert med å lage grove vafler med havregryn, cottage cheese og sukrin så da måtte jeg selvfølgelig spise det. Kjempegodt!! Har fått en med meg til jeg reiser i morgen 🙂 Nå skal jeg dusje, pakke, og gjøre meg klar for en uke i Oslo. Blir helt til søndag denne gangen for jeg skal besøke Marion i Tønsberg fra fredag til søndag. Gleder meg! 🙂
Oz the great and powerful
I går var Renate og jeg på 3D kino og så “The Wizard of Oz”. Det var en artig film, men salen var stappfull av unger som var høye på sukker. Jeg vet ikke hvor mye penger de hadde fått utdelt til å kjøpe godteri for, men de gikk att og frem mellom kinosalen og kiosken gjennom hele filmen. Nye godteposer, popcornbokser og brusflasker kom hele tiden inn i salen. De bråkte med poser, smelte med dører, løpte opp og ned trappetrinnene og smattet godt med alt godteriet. Det er virkelig sant at når man får raske karbohydrater så vil man bare ha mer og mer..det gjelder ikke bare oss, men også barn 🙂 Når jeg var der inne i kinosalen i går så tenkte jeg bare “herregud for en verden vi lever i”.
Men nok om det, i dag har jeg en TRAVEL dag foran meg. Jeg skal straks på jobb på Sport-Treff, forhåpentligvis klare å presse inn en liten treningsøkt, farge håret, dusje og gjøre meg klar til å dra ut i Solidhuset og hjelpe Camilla å lage klart til 30 års feiring 🙂 Jeg tror det blir alkoholfritt på meg i kveld..har liksom gått så lenge uten nå, at det frister ikke lenger. Men satser på det blir en koselig kveld uansett 🙂 Vi skal ha parykk og briller på oss, og det jeg bestilte på ebay har selvfølgelig ikke kommet frem i tide så jeg må finne en reserveplan. Ha en fin lørdag alle sammen 🙂