Lisens for personlige trenere?

Januar er måneden der alle har nyttårsforsetter om å trene, gå ned i vekt, bygge muskler, komme i form, spise sunnere etc. I starten av et nytt år fylles treningssentrene opp, og det er høysesong for personlige trenere (PT-er). Samtidig som kundene strømmer til treningssentrene, så kommer det hvert eneste år en eller annen form for kritikk mot oss og bransjen vår.

I fjor var det denne artikkelen som kritiserte personlige trenere, og vår manglende kunnskap. I år er det professor Jorunn Sundgot-Borgen ved Norges Idrettshøyskole som har gått ut og sagt at det kan være helsefarlig å trene med feil PT, og hun mener at det burde vært krav om lisens til personlige trenere. Les artikkelen HER. 

Jeg føler det er på tide å komme med noen kommentarer på dette området. Jeg er enig i flere av argumentene til Borgen. Det har aldri vært flere personer enn nå som engasjerer PT for å få bedre helse, øke sitt prestasjonsnivå eller forebygge skader. Samtidig øker antallet PT-er hvert år. Flere og flere utdanner seg til PT, men veldig mange unnlater å ta eksamen etter endte studier. Dette kan være fordi de stryker første gang, og ender opp med å ikke ta den på nytt, men det kan også være folk som melder seg av fordi de ikke føler seg forberedt nok, og som med tiden derfor ender opp med å ikke ta eksamen. Mitt råd til deg som holder på å utdanne deg til PT er å lese underveis, terpe på teknikk og møte opp til oppsatt eksamen! Det er viktig for bransjen vår at vi har kvalifiserte PT-er som bryr seg.

PT-studiet er krevende, det er mye som skal læres på kort tid. Men når folk spør meg om det er vanskelig så må jeg si nei. Hvis du har interesse for faget, og er villig til å investere nok tid til å lære deg det du skal så møter du forberedt til eksamen, og det er ikke vanskelig i det hele tatt. Jeg satte av to timer hver kveld i Miami til å lese (selv om vi hadde skole 8-10 timer hver dag). I tillegg brukte jeg de 3 ukene vi hadde hjemme etterpå til å lese, pugge, og “trene” venner. Skulle gjerne hatt litt mer tid til å øve (føler man ikke alltid det?), men jeg endte opp med å få vel bestått med over 95% riktig på eksamen. Og jeg var langt ifra den “best trente” i klassen. De som klarte flest pullups var ikke de som gjorde det best på PT-eksamen. Det var de som arbeidet konsekvent hele veien og lærte seg både anatomi og teknikk.

Hvordan vet du som kunde at du får det du betaler for? Og enda verre, som Borgen sier, kan du gå fra å være rimelig frisk til å pådra deg skader og sykdom etter trening med PT?

Det er jeg helt sikker på at du kan. En PT som ikke har lært seg hvordan samspillet mellom skjelett, ledd og muskler er, vil heller ikke ha noe forutsetning for å trene en person med skader eller vondter. En PT som ikke kan teknikk, kan heller ikke vise deg hvordan du trener øvelser som styrker ryggen i stedet for å skade den. 

Til deg, kjære kunde, vil jeg derfor si at du må stille krav når du velger deg en personlig trener. Det minste du bør forvente av en PT er at han/hun har kvalifikasjonene i orden. I Norge er det mange som praktiserer PT-yrket uten utdannelse. De har gått på kurs eller har trent mye på egenhånd. Det er ikke nok. Utdannet fysioterapeut eller naprapat gjør deg heller ikke til PT. Det kan absolutt gi deg en fordel, men det er langt fra sikkert at du kan nok om trening til å jobbe med det. Det hjelper heller ikke å lese bøker og artikler, hvis du ikke har anatomien, fysiologien og biomekanikken i bunnen. 

Som PT-er skal vi være rollemodeller, og vi skal være personer du kan søke kunnskap fra – basert på vitenskap og forskning, ikke på synsing og erfaring fra egen trening. Vårt mål er å motivere og inspirere – ikke skape avstand til en helsebringende livsstil ved å fronte det “perfekte” og uoppnåelige.  

Mine råd til deg som kunde er:

  • sett krav til din PT- sjekk at han/hun har kvalifikasjonene i orden
  • sjekk hvilket felt PT-en er best på, og om det står i forhold til ditt mål (vektreduksjon, prestasjon, skader etc.)
  • avtal en konsultasjon for å se om du har kjemi med PT-en, at du føler tillit, og at PT-en kan hjelpe deg med å nå dine mål
  • spør om HVORFOR. Hvis PT-en sier noe og du lurer – så spør hvorfor. Ikke ta alt for god fisk.
  • forvent at PT-en skal gjøre alt han/hun kan for at du skal få resultater – motivere, heie på deg, hjelpe deg, gi deg ros når du fortjener det, og ris når du trenger det. 
  • dersom du har hørt gode ting om PT-en fra andre så er det et bra tegn

Jeg har tatt fitness basis, treningsveileder og kostholdsveileder ved Norges Idrettshøyskole. I tillegg har jeg personlig trener-utdannelse fra AFPT. Jeg har også tatt ulike kurs, og vært med på flere seminarer og fagsamlinger etter utdannelsene for å prøve å holde meg oppdatert. Leser også fast bøker og forskningsrapporter. Jo mer jeg lærer, jo mindre føler jeg at jeg kan. Uten denne utdannelsen kunne jeg umulig praktisert som PT – hvor skulle jeg hentet kunnskapen min fra? Aviser og blogger?

Som PT er jeg lidenskapelig opptatt av å hjelpe mennesker. Gjennom PT-beviset mitt har jeg et kvalitetsstempel som gir meg rettighet til å jobbe med dette. Det er alltid plass til flere PT-er med god utdannelse og som elsker å jobbe med mennesker. Men vi må utvikle oss – vi blir aldri utlært. Det vi sier i dag, vil kanskje endre seg i morgen. Hvordan vi skal spise, hvilken diett som er best, hvilke kosttilskudd som fungerer, hvilke treningsformer som er de beste etc. er noe som kan endre seg etter hvert som ny forskning blir tilgjengelig. Som PT må vi derfor hele tiden fortsette å utdanne oss: studere, lese, diskutere med kollegaer, og teste ut det vi lærer. Det er derfor jeg skal løpe maraton nå – uttesting og personlig erfaring for å bli en enda bedre PT. Vi lærer så lenge vi lever.

 Mitt svar til Jorunn Sundgot-Borgen er derfor at det absolutt burde vært mer kvalitetssikring i yrket mitt. Jeg stemmer JA til lisens for PT-er. Her er min.   

Maraton av Jack Waitz

Bok: Maraton av Jack Waitz, 2014

Denne boken syns jeg fortjener et eget innlegg. Jeg fikk den i bursdagsgave av Renate etter å ha lett etter den en god stund både på Stord, i Haugesund og i Bergen. Før jul var de utsolgt over alt. Tydeligvis mange som løper maraton eller er interessert i det for tiden 🙂 

Jeg syns dette er en veldig god og beskrivendebok som gir deg mye informasjon omkring det å løpe så langt. Den tar for seg både halvmaraton og maraton, og er innom temaer som: 

  • – løpesko
  • – treningsapparater og loggføring
  • – løpeteknikk
  • – ulike typer løpeøkter
  • – løping i ulike sesonger
  • – mat og drikke 
  • – hva du kan forvente på løpsdagen
  • – belastningsskader
  • – prehab, sykdom og trening
  • – treningsprogram for halv- og helmaraton
  • – liste over flere ulike kjente maraton verden over  

Som dere ser så har Jack Waitz fått med seg det aller meste som man må tenke på når man skal løpe en maraton. Denne boken har virkelig gitt meg god hjelp og innsikt til å planlegge løpsdagen litt bedre. Spesielt godt utbytte har jeg fått av kapitlene som omhandler løping i varme/kulde, mat- og drikkeinntak og hva som skjer på selve løpsdagen.

Etter at jeg skrev til Mr. Waitz og spurte om maraton så fikk jeg også tips om Galloway-metoden, en løpemetode som går ut på at du går noen minutter i løpet av maratonen for å spare på muskelkreftene. Dette blir nok min metode i LA 🙂 Totalt 14 minutter med gange fordelt på maratonet som jeg forventer å bruke 5 timer på er ikke så altfor ille 🙂

Jack har også delt noen artige historier om kona Grete i boken 🙂 Boken er lettlest, et godt oppslagsverk, og et absolutt must for deg med maratoninteresse. Jeg triller faktisk en sekser på terningen! Takk for gode råd Jack Waitz 🙂 

Jentekveld: filmtips

Hei til lørdag! 🙂 Noen ganger er det gøy å invitere til en jentekveld med en skikkelig chick flick! Jeg er veldig glad i både drama og thrillere, men noen ganger det herlig med lett underholdning, og da er disse jentefilmene helt topp:) De fungerer selvfølgelig også bra om du er alene 🙂 

♥ Dirty Dancing. Finnes det en koseligere film enn dette? Husker når jeg så den på kino på Valentine i Leeds – fantastisk! Det handler om Frances “Baby” Houseman som drar på et sommer resort med familien sin og blir forelsket i den røffe danseinstruktøren på kampen Johnny Castle (Patrick Swayze). Kan se den om igjen for alltid! 

♥ Pretty woman er en annen film jeg også kan se om igjen og om igjen! Jeg elsker denne filmen, og har hvertfall sett den 20 ganger. Julia Roberts og Richard Gere er fantastiske i denne komedien som handler om businessmannen Edward som trenger en eskorte for sosiale anledninger, og blir forelsket i den luksusprostituerte Vivian som han møter på gaten i Beverly Hills.

♥ Clueless. Jeg bare elsker denne filmen!! Skikkelig jentefilm 🙂 Alicia Silverstone spiller rollen som den superpopulære high school studenten Cher som sammen med venninnen sin Dionne prøver å øke populariteten til Tai – som er ny på skolen. Det hun ikke regner med er at hun skal bli forelsket på veien…

Jeg vet at det er mange som ikke liker Jennifer Lopez – men jeg elsker henne! 🙂 Spesielt i disse jentefilmene!

♥ Maid in Manhattan. En nydelig romantisk komedie som handler om politikerkandidaten Chritopher Marshall som blir forelsket i stuepiken Marisa Ventura. Men det vet han ikke, han tror hun er en sosietetsdame som bor på hotellet. Til tross for noen komplikasjoner så ender det selvfølgelig bra til slutt 🙂 Med Ralph Fiennes.

♥ The wedding planner er også en herlig romantisk komedie som handler om Mary Fiore som er San Francisco’s mest populære bryllupsplanlegger. Hun kan alle triksene og kjenner alle reglene. Men hun bryter den viktigste av dem alle: hun blir forelsket i brudgommen. Med Matthew McConaughey.

♥ The back-up plan. Zoe har gitt opp å finne drømmemannen og bestemmer seg for å få barn gjenom kunstig befruktning. Det skjer samme dag som hun møter drømmemannen Stan. Filmen handler om den humpete veien for kjærligheten når Zoe allerede er gravid. Med morsomme komplikasjoner underveis. Med Alex O’Loughlin.

 

Vi kommer jo selvfølgelig ikke utenom noen flere dansefilmer….:) 

♥ Honey (Jessica Alba) er en danseinstruktør i New York som drømmer om det store gjennombruddet som back-up danser i musikkvideoer. Honey blir på en nattklubb kjent med to ungdommer som hun inviterer til å danse på senteret sitt. De jobber sammen for å skape nye dance moves. Honey får jobb i en musikkvideo, og får deretter ansvar for koreografien. Men det er mange som ønsker å ødelegge for henne på veien. 

♥ Take the lead – historien om en danselærer som trodde mer på talent enn tenåringer med problemer. Det er jo selvfølgelig Antonio Banderas som gjør denne filmen bra 🙂

♥ Step up – Tyler får en unik mulighet etter at han vandalierer en kunstskole – han får danse med den fremadstormende danseren Nora, og sammen danser de for å vinne et stort stipend. En fantastisk dansefilm med Channing Tatum.

♥ Legally blonde -Når den blonde sorority-dronningen Elle Woods (Reese Witherspoon) blir dumpet av kjæresten bestemmer hun seg for å følge etter han og begynne på jusstudier. Her får hun brynt seg 🙂 

♥ The devil wears Prada – den fornuftige og nyutdannete Andy (Anne Hathaway) får jobben som assistenten til den krevende redaktøren av Runway, et high fashion magasin. Filmen handler om alle ballene Andy må sjonglere mellom jobben og kjæresten. 

♥ She’s all that – Zack er den mest populære gutten på skolen, og han inngår et veddemål med sine kompiser at han kan gjøre den mest uattraktive jenten på skolen, Laney, om til skolens prom queen. Det han ikke regner med er at han skal falle for henne i samme slengen…

♥ Mean girls – Cady (Lindsay Lohan) er ny student i byen og finner fort tonen med The Plastics, den mest populære jentegjengen på skolen. Helt til hun faller for Aaron Samuels, ex-kjæresten til hoved Plastic-medlem Regina.

♥ Bridget Jones’s diary – Bridget (Renee Zellwegger) er fast bestemt på å bli en bedre utgave av seg selv. Hun skriver dagbok og opplever hell og uhell i kjærlighet. Mye morsomme komplikasjoner oppstår på veien mot drømmeprinsen Mark Darcy (Colin Firth).

♥ Notting hill – livet til bokhandleren William (Hugh Grant) blir brutalt snudd på hodet når han møter den verdenskjente filmstjernen Anna (Julia Roberts).

 

Åh så masse herlige jentefilmer 🙂 Kjenner at jeg får lyst å finne frem fruktfatet og hoppe i pyjamasen med en gang! 🙂 

Hva er dine favoritt chick flicks?? Kanskje du har noen tips til meg?? 🙂 

 

 

 

 

 

 

Mine beste fastelavnsboller

På søndag er det fastelavn! 🙂 Fastelavn (ikke fastelaven) vil si “kvelden før fasten”. Det er festmåltidet som ble spist den siste dagen før den romersk-katolske kirkens fasteperiode på 40 dager før påske (minus søndager). For dere som har lyst å prøve dere på noe litt annet enn den vanlige bolleoppskriften, så har jeg en genial erstatning her! Lover at disse bollene smaker omtrent akkurat det samme som hveteboller, men med en litt sunnere vri, og mer proteiner! 

Du trenger (for 16-20 boller):

  • 12 dl finmalt speltmel
  • 1 pk tørrgjær for søte deiger
  • 5 ss sukrin+ (kan bruke 7-8 ss sukrin, men blir litt mer kompakt resultat)
  • 1 ss kardemomme
  • 1/2 ts salt
  • 400 g cottage cheese original (fordi den flyter bedre utover enn mager)
  • 4-5 dl styrk (eller annen melk, f.eks skummet)

 

Dette gjør du:

Bland de tørre ingrediensene. Bland cottage cheese i melken og varm det opp til ca. 38 grader. Bland det våte med det tørre, og juster evt. med litt ekstra mel eller melk, alt ettersom. Deigen skal være blank og smidig. Hev deigen 60 minutter på lunt sted. Elt deigen litt og del i emner. Jeg fikk 20 mellomstore boller. Trill boller, og hev ca. 30 minutter. Pensle med egg blandet med bittelitt vann, og stek bollene ved 220 grader i 8-12 min avhengig av ovn. Du ser på undersiden at de er ferdige:) Avkjøl bollene på rist. Se fremgangsmetode i bildene under.

Skjær bollene i to og fyll med pisket krem, og syltetøy, evt. vaniljekesam og bær – det du liker best! 🙂 Nyyyyyt! 🙂 









Happy fastelavn! 🙂 

Rygg-trening

Forrige uke delte jeg et innlegg med brystøvelser, det kan dere finne HER. I dag vil jeg gjerne dele noen gode ryggøvelser med dere 🙂

Rygg er en av de aller vikitgste musklene å trene. Mange trener altfor mye bryst i forhold til rygg, og blir veldig fremoverroterte i skuldrene. For å unngå dette er det viktig å ha en sterk rygg. Derfor bør alle gode styrkeprogrammer inneholde to ryggøvelser – gjerne en vertikal (f.eks sittende roing) og en horisontal (f.eks. pullups). Vi har mange ryggmuskler, og kan dele de inn i tre ulike lag: det innerste, midterste og det ytterste laget. Den store kappemuskelen (trapezius) er ytterst og går fra nakken som en kappe nedover ryggen. Den trekker skulderbladet opp, ned og bakover. Nedenfor den ligger den brede ryggmuskelen (lats) som hjelper oss til å trekke armen bakover og rotere den innover. Under disse store musklene ligger rombemusklene og skulderbladløfteren som henholdsvis trekker skulderbladet sammen bak og løfter skulderbladet. Innerst ligger sagmusklene. De fester seg på ribbeina. Her ligger også erector spinae – ryggmuskelen som hjelper oss til å holde overkroppen oppreist – ryggstrekkerne. 

På bildet over ser dere en markløft (dessverre ikke helt i startposisjon da jeg allerede har løftet stangen fra gulvet og er i den tyngste fasen av løftet). Markløft er en av de aller beste styrkeøvelsene vi har, fordi man bruker omtrent alle musklene på baksiden av kroppen samtidig. Det går rett og slett ut på å bøye seg ned og plukke opp en vektstang fra bakken. Det høres lett ut, men øvelsen krever en god del teknikk. Mobilitet spiller også en rolle i markløft, for å komme seg langt nok ned. Feil teknikk i markløft innebærer skaderisiko!

Før du begynner å legge på vekter må du klare å bøye hoften. Det er enklere for noen enn andre. Begynn med å plassere beina i hoftebreddes avstand med tærne rett frem eller svakt rotert utover. Bøy knærne forsiktig med tyngdepunktet over hælene. Spenn opp kroppen; opp med brystet og trekk skuldrene godt bakover. Press hoften bakover mens du senker overkroppen fremover. Kroppsholdningen er veldig viktig! Når den bevegelsen sitter kan du gå videre. 

Grip stangen på utsiden av knærne. Hoften bør være litt høyere enn knærne for å skape en sterk spenning i baksiden av lårene. Spenn opp ryggen (skuldrene bak) og reis deg opp med stangen. Når du passerer knærne med veksttangen skyter du hoften fremover. Husk teknikken i hver eneste repetisjon! 

Neste øvelse – som nesten er like kjent som markløft, og som aller ønsker å mestre er pullups eller chins (kroppsheving). Den avhenger av to ting: kroppsvekt og muskelmasse i overkroppen. Jo lettere og mindre du er, jo mindre har du å løfte opp – og jo mer muskelmasse du har i overkroppen jo sterkere er du og jo lettere kommer du deg opp. Det finnes selvfølgelig enklere alternativer for den som ikke mestrer en pullup. Det kan være å bruke motstand fra en strikk, en stang eller å kjøre eksentrisk (hoppe opp og holde igjen på vei ned). Et annet alternativ til øvelsen er nedtrekk. 

Grepet spiller en rolle her. Bredt grep med håndflatene vendt fra deg (pronert grep) kalles pullups (bildet over), mens smalere grep med håndflatene vendt mot deg (supinert grep) kalles chins (bildet under). I sistnevnte brukes du mer biceps – fremside av arm. Pullups er litt tyngre enn chins fordi du holder hendene lengre borte fra kroppens midtpunkt. 

Uansett hvilket grep du velger så er det viktig å få skudlerbladene ned og bak før du begynner. Pust dypt inn og trekk deg opp. Senk rolig og kontrollert ned igjen, og gjenta. Kjør gjerne 3-4 runder med repetisjoner opp mot max. 

Jeg vil også nevne en vertikal øvelse – nemlig sittende roing/kabelroing. Nok en ryggøvelse som er med på å gi deg god holdning. Her kan du også variere grepet; smalt eller bredt avhengig av hvilket utstyr du fester på kabelen, og du kan jobbe lavt eller høyt oppe. Bredere og høyere oppe fokuserer mer på baksiden av skulderen enn smalere og lavere nede som på bildet over. Målet er å trekke kabelen eksplosivt til seg, og ende opp med å skvise skuldrene godt sammen bak. Pust dypt inn før du trekker til deg kabelen, og pust ut når du slipper rolig tilbake.  

Her ser dere hva som skjer med ryggen når jeg trekker skulderbladene sammen. 

Håper dere fikk noen gode tips til utførelse av ryggøvelser 🙂  

 

 

 

 

Mine reiser del II

Da fortsetter jeg innlegget om reisene mine – her kommer del I! Hvis dere misset del I så finner dere den HER. 

I september 2007 flyttet jeg til Kypros. Camilla var med meg første uken og vi hadde noen fantastisk kjekke dager i Ayia Napa på stranden, og i partygaten! Bodde på Rio Napa, et skikkelig dritthotell, men ble kjent med naboene og hadde mye moro der! hang mye på Senior Frogs og Red square, siden Nowar jobbet der da 🙂 Sjekk partyøyenskyggen til Camilla! 🙂

Når Camila dro hjem, dro jeg til Nicosia – hovedstaden på Kypros. Jeg hadde nemlig kommet inn på MBA studier ved Cyprus International Institute of Management. Det er den beste tiden i mitt liv (i tillegg til verden rundt såklart), og jeg kan med hånden på hjertet si at jeg aldri har hatt det så bra som de årene jeg har bodd på Kypros. Aldri har jeg følt meg mer hjemme. Fantastiske mennesker, et herlig klima og en herlig kultur. Jeg elsket det og jeg elsker det fremdeles. Feels like home.

I tillegg ble jeg kjent med disse to jentene – Svetlana fra Russland og Sofia fra Sverige som ble noen av mine aller beste venner. Jeg bodde bare 1 mnd på studenthjemmet før jeg flyttet inn i en leilighet sammen med Svetlana og kjæresten Nowar – også en veldig god venn av meg. Kyprostiden hadde ikke vært den samme uten disse menneskene! 🙂

Og så må jeg jo nevne George som jeg traff høsten 2007. Han var jo også en stor del av studietiden min på Kypros. Det går vel ikke an å ha et mer elsk/hat forhold til noen enn jeg har til han. Ofte lurer jeg på hvordan livet mitt hadde vært hvis jeg ikke hadde møtt George…:) Who knows….det får jeg vel aldri vite….

I juni 2009 var jeg flyttet tilbake til Norge etter endte studier og lengselen til Kypros hadde aldri vært større. Jeg dro derfor ned sammen med Marion – en jente jeg bare hadde møtt på Senior Frogs to kvelder når jeg bodde der i 2008. Aldri har jeg møtt en mer rappkjeftet og “rett fra levra” jente. Totalt motsatt fra meg på mange måter! Allikevel klikket vi utrolig bra sammen og hadde en kjempegøy tur! 🙂 Lover deg at i selskap med Marion så ler du hele tiden! 🙂 Litt kjærlighetsdrama på begge kanter, men det er jo sånn man må regne med..haha 🙂 Første uken var også Nina og Linn Elise med, to jenter jeg bodde i kollektiv med i Bergen når jeg jobbet på Hallvard Lerøy. Og så traff vi såklart på Jasmine og Toni, Charleen og Lynsey. Gjengen på Kypros bare vokste med årene 🙂 Og jeg fikk en skikkelig god “sydenveninne” i Marion – hurra for det! 🙂

Vi var på plass igjen i september 2009 – går det an å bli lei av Kypros?! Da bodde vi nok en gang på Kalypso – det største dritthotellet ever (nå er det oppusset og forhåpentligvis litt bedre). Etter å ha fått byttet rom kom det seg, og vi hadde en super ferie! Vi solte og koste oss på byens utesteder sammen med mine gode veninner Svetlana og Laura som jobbet der da 🙂

I april 2010 hadde mamma, Anne og jeg planlagt en tur til Barcelona. På grunn av askeskyen som la seg over Island så ble flyet kansellert og vi fikk flyttet turen en måned. I mai ble det derfor Barcelona-tur. Den byen skuffet meg stort! Jeg syns Sagrada di Familia var stilig, men været var dårlig, menneskene sure, servicen dårlig, maten dårlig og shoppingen dårlig! Haha! Det frister ikke å dra tilbake til Barcelona! Det beste minnet jeg har er at vi flyr rundt med bæreposer på hodet mellom butikkene fordi det regner sånn 🙂 Selskapet var omtrent det eneste som var bra med hele turen! 🙂 Kanskje vi bare var max uheldige!

Et sted der maten smaker fantastisk derimot, er på Kypros. I juni 2010 var Marion og jeg på plass igjen! Peppersteik på Kypros er sinnsykt godt!! 🙂 Så det ble det mye av! 🙂 Ellers hang vi selvfølgelig med gode venner der nede – Laura og Svetlana tilbragte masse tid sammen med oss, det samme gjorde Jasmine. En herlig tur og gode minner som alltid 🙂

I august/september 2010 dro jeg ned alene. Første uken kom Clotilde og tilbragte sammen med meg, og de to neste kom Jasmine. Laura jobbet på Pepper og var stort sett med oss på stranden hver dag. Vi hang masse på Pepper på kveldene!:) Clotilde og jeg leide også bil og kjørte rundt på øyen. Hadde noen fine turer til Konnos bay med George og Sofia var på besøk fra Nicosia noen dager. Nok en herlig tur til verdens fineste øy, og det begynte å bli verre og verre å dra tilbake til Norge for hver gang..

I april 2011 dro jeg alene til Kypros for å besøke George. Ting gikk ikke helt etter planen, men man er jo aldri alene der uansett 🙂 Jeg hang mye med Simona, Kristina og Katya, og til tross for at det var ganske kaldt til å være april så koste vi oss både på Senior Frogs og Carwash på kveldene. Dagene brukte jeg til rolige joggeturer på stranden 🙂 Siste dagen kom Renate og mammaen ned så vi var ute en tur 🙂 En avslappende påskeuke!

Nå hadde jeg lengtet tilbake til Kypros siden jeg flyttet hjem i desember 2008, og i juni 2011 sa jeg derfor opp jobben min på B.Young for å flytte tilbake. Jeg startet å jobbe som bartender på Norway Pub, og var nesten tre måneder der. Ble kjent med fineste Pia mi, og vi gikk tur hver kveld for å reklamere for puben. På samme tid som det var slitsomt så var det veldig moro! Når Norway pub stengte fikk jeg jobb på Paddy’s – bartender igjen. Når de stengte for sesongen så startet jeg på Carwash disco. Bartender for tredje gang, og min absolutte favorittplass. Har aldri likt meg så godt noe utested som på Carwash, derfor var det ekstra gøy å jobbe der. Tipper jeg var den eneste bartenderen som jobbet en helsesong i Ayia Napa EDRU! 🙂 Haha! I november fikk jeg markedsføringsjobb i et finansfirma i Larnaca og flyttet dit. Jeg ble fullstendig FORELSKET i Larnaca. Den byen har alt – jeg elsker å være der. På grunn av økonomien måtte jeg dessverre flytte tilbake til Norge i april 2012. Dette var et skikkelig nederlag, og jeg savner Larnaca hver eneste dag.

To måneder senere, i juni, måtte jeg derfor tilbake på ferie. Marion ble heldigvis med, og vi hadde det helt KANON! Dette er en av de beste somrene i hele mitt liv. Aldri har jeg følt meg så bra, aldri har jeg vært så glad! Endelig hadde jeg kroppen jeg ønsket meg, ting var bra med George, og vi traff en hel haug med gode venner i løpet av ferien. Når du føler deg bra så har du det så mye kjekkere! Time of my life! 🙂 Jeg vil ha den tiden tilbake! 🙂 Ser på alle bildene at jeg hadde det så BRA! 🙂

Tilbake på Kypros i september 2012 – denne gang alene, men jeg tilbragte mye tid sammen med mine gode veninner Maria og Ivelina. Jeg ble kjent med dem da vi jobbet sammen på Carwash i 2011, og spesielt Maria ser jeg på som en av mine aller beste venninner. Vi har veldig mye kontakt året rundt, og hadde nok møttes daglig om vi hadde bodd på samme sted. En fantastisk jente som alltid stiller opp! 🙂 Love u Maria!

I oktober 2012 dro jeg til Paris for å besøke Clotilde, en god venninne jeg ble kjent med under masterstudiene på Kypros. Jeg bodde hos foreldrene hennes, og vi hadde noen fine dager i nydelige Paris med Sacre Coeur, Versailles slottet og shopping. Clotilde var guiden i Paris, og det var veldig greit med noen som var godt kjent:) Vi overnattet i søsteren sin leilighet med utsikt rett på Sacre Coeur kvelden før vi dro videre med tog til London. Da fikk vi med oss J-Lo konsert og masse sightseeing – det var Clotilde sin første tur til London så nå var det min tur til å være guide 🙂 En veldig kjekk tur som jeg gjerne tar igjen!! 🙂

I mai 2013 dro mamma og jeg på weekendtur til Brussel. Denne turen står fremdeles som en av de beste turene noen gang! Vi hadde det så utrolig gøy – alt var bra! Vi fikk hotellpoeng av pappa til å bo på et femstjerners hotell midt i byen – skikkelig luksus. Manneken pis var kjempesøt, vi var på Yves Saint Laurent utstilling og shoppingen var superbra. Alltid kjekt å være på tur med mamma, og Brussel var en fantastisk by!

I januar 2013 begynte jeg å jobbe med kommunikasjon på Kværner og i juni ble jeg sendt til Gdynia på første utenlands jobboppdrag. Fikk sett litt av byen og brukte ettermiddagene til å rusle rundt eller trene på treningsrommet i kjelleren på hotellet. Det var mest jobb, og lite tid til sightseeing, men allikevel veldig kjekt å få reise litt med jobben 🙂 Ble også kjent med en herlig gjeng som jobbet på kontoret i Gdynia, kan trygt si at jeg ble godt tatt imot!

I 2013 bestemte jeg meg for at jeg bare skulle ha en tur til Kypros. Litt fordi at det var over med George, men også fordi jeg tenkte det var på tide med litt nye opplevelser. I juni 2013 dro jeg derfor ned med Jasmine. Vi hadde en rolig ferie med late dager på stranden, shopping i Nicosia og gode middager på kvelden..nydelig som alltid! Hang selvfølgelig mye med Maria og Ivelina også 🙂 Mario og Vilma var også på ferie der samtidig som oss, så vi hadde et par utekvelder med de!

I september 2013 dro jeg for første gang alene til en annen plass enn Kypros – nemlig Cabo san Lucas i Mexico og Los Angeles i USA. Det er den lengste flyturen i hele mitt liv. Bergen – Oslo – London – Mexico City – San Jose del Cabo. Etter 12.5 timer fra London til Mexico City på midterste sete mellom to som sov hele veien var jeg helt ødelagt når jeg kom frem. Og enda var jeg ikke i Cabo. Det var thunderstorms på halvøya så vi ble flere timer forsinket. Kl 3 om natten tok flyet av videre til Cabo og himmelen var full av blinkende lyn store deler av flyturen – veldig spesiell opplevelse…jeg var så trøtt…satt og nikket i setet..så hele opplevelsen føles egentlig veldig surrealistisk 🙂

Cabo er det fineste lille paradiset jeg noengang har sett, og definitivt et sted jeg skal tilbake til. Det var kjempevarmt, og utrolig vakkert! Dessverre så ble turen min avbrutt etter noen få dager da jeg fikk skrekkbeskjeden fra Norge at den fantastiske bestefaren min hadde gått bort. Aldri i hele mitt liv har jeg grått så mye, og følt meg så hjelpeløs. Jeg tok kontakt med forsikringsselskapet og fikk booket tur hjem to dager senere via Los Angeles, Seattle og Island til Bergen. Mamma hentet meg på flyplassen, der jeg fikk konstantert blodpropp i foten (vene, ikke arterie heldigvis) og fikk tabletter for det. Denne turen må jeg nok si at jeg skulle ønske jeg aldri hadde tatt, men samtidig er Cabo san Lucas et av de nydligste paradisene jeg noengang har sett…et sted jeg virkelig håper å få oppleve en gang til 🙂

Jeg stopper her, og sparer siste del til neste uke 🙂

Boktips: Født til å løpe

Bok: Født til å løpe av Christopher McDougall, 2009

Denne boken hadde jeg hørt så mye om. Når jeg endelig startet å lese den så syns jeg de første kapitlene var kjempetunge. Jeg tenkte, herregud, hva er det folk snakker om. Hvordan kan denne boken være så bra?! Men på grunn av de gode kritikkene så valgte jeg å fortsette. Og det angrer jeg ikke på. 

“Født til å løpe” tar for seg hvordan mennesket egentlig er laget for å løpe. Den starter med en beskrivelse av tarahumara-indianerne i fjellene i Sør-Amerika, og har med en god del forskning. Absolutt verdt å lese om du har noen som helst interesse for løping. 

McDougall leter etter tarahumaraene i de første kapitlene i boken. Han kaller dem verdens beste løpere. Målet med boken er å til slutt arrangere en konkurranse mellom de fremste ultraløperne fra USA og tarahumaraene. Innimellom dette får du en god del løpsteori og forskning.

Et langt kapittel i boken tar for seg barfotløping, og har fått meg til å stille spørsmålstegn til de godt dempede joggeskoene mine fra Løpslabbet. McDougal bruker forskning til å kritisere Nike grunderen Bill Bowerman og hevder at den moderne joggeskoen med oppbygget hæl og støtdemping har skylden for de fleste løpeskader. Argumentet er at føttene våre mister styrke og fleksibilitet ved å bli pakket inn og beskyttet av støtdemping. Det som derimot er viktig å huske på er at for å løpe barbeint så kreves det mye tilvenning. I vår generasjon vil vi mye på altfor kort tid og får ikke tid til å bygge oss opp og venne oss til løping etter mye stillesitting, og skader er konsekvensen. Kanskje teorien om barfotløping har hold?

McDougal skildrer også gleden ved å løpe – ikke at løping handler om å piske kroppen inn i smerte, eller å løpe kun for å oppnå et spesifikt mål som f.eks. vektreduksjon. Løping skal være preget av glede, ikke et middel for å nå et annet mål. Han beskriver følelsen av å flyte avgårde og la tankene vandre andre steder. Vi er født til å løpe, helt til vi lærer oss å sitte stille. Kanskje noe å tenke på.

Jeg gir denne boken terningkast 5, og anbefaler deg med litt løpsinteresse i å plukke opp en kopi 🙂 

 

 

Sunn ukemeny

Hei til februar! Ny måned, og nye muligheter! 🙂 Siden ukemenyen slo så bra an forrige uke så har jeg komponert en ny til dere 🙂 Håper den smaker!

Siden mandager ofte blir forbundet med meatfree Monday så foreslår jeg vegetarretten jeg hadde forrige uke som mandagsmiddag. Den smakte himmelsk! 🙂 Se oppskriften HER.

Prøv FYLT SQUASH på tirsdag! Nesten som pizza – utrolig godt, og litt sunnere!:) 

Onsdag er det på tide med litt fisk – jeg foreslår LAKS PANERT MED GRESSKARFRØ. Den syrlige kålsalaten passer perfekt til den feite laksen!  Nam nam! 🙂 

Alle liker vafler – hvorfor ikke lage en PIZZAVAFFEL-variant til middag på torsdag?! Enkelt, og godt 🙂 

Fredag kan du kanskje bytte ut tacoen med en annen meksikansk rett?! Nemlig QUESADILLA! Denne er amazing!

Lørdagskos – gå for SQUASHLASAGNE! Lover at den er dritgod! 🙂 

På lørdag er det som vanlig lov å kose seg litt ekstra – hva med BRINGEBÆRPANNACOTTA til dessert?! Frisk og syrlig etter middagen!

Avslutt uken med en god biff og FLØTEGRATINERTE SØTPOTETER 🙂 

Håper dere finner noe som faller i smak 🙂